Amida'nın Sofrası - Yemekli Diyarbakır Tarihi

Name: Amida'nın Sofrası - Yemekli Diyarbakır Tarihi
SKU: 18903579
Price: 372.00 TRY
Availability: InStock
Author: Silva Özyerli

Silva Özyerli

Ürün Kodu: 18903579

●

Yayınevi: Aras Yayıncılık

●

Yayın Yılı: 2020

1 adet var · Kondisyon: Yeni

372,00 TL

Ermenicede Amida ya da Dikranagerd, Kürtçede Amed diye anılan Diyarbakır şehrinin sofra kültürü, asırlardır bu yörede yaşayan halklarınDevamını oku

Teslim: Tahmini 1 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Vinyet Kitabevi, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 18903579

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Aras Yayıncılık, 2020

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa 265 sayfa

Ebat 16x24 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN - -

Özellik - -

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Ermenicede Amida ya da Dikranagerd, Kürtçede Amed diye anılan Diyarbakır şehrinin sofra kültürü, asırlardır bu yörede yaşayan halkların birlikte var ettiği ortak bir değerdir. Diyarbakırda doğup büyüyen, bugün artık İstanbulda yaşasa da memleketini daima içinde taşıyan Silva Özyerli, Diyarbakır yemekleri hakkında uzun yıllara dayanan araştırma, keşif, deneme ve üretimlerinin meyvesi olan Amidanın Sofrasında, tüm birikimini alanının en özgün kitaplarından birini ortaya koyarak sunuyor dikkatimize. Özyerli, kendi yaşamından, aile geçmişinden, eski kuşak Diyarbakırlılarla yaptığı görüşmelerden, yazılı kaynaklardan yaptığı araştırmalardan yararlanarak, bugün bazıları yaygın olarak bilinse de önemli kısmı yok olmaya yüz tutmuş veya değişip dönüşmüş, bir kısmı ise tamamen unutulmuş yemekleri eskiden pişirildikleri halleriyle gün yüzüne çıkarıyor. Yazarın aile tarihinde iz bırakmış acı tatlı olaylarla harmanlayarak geliştirdiği anlatım tarzı, Amidanın Sofrasını pek çok yerde öyküye, ede

265 sayfa. 16x24 cm.

Vinyet Kitabevi

9597 Toplam İşlem

%100

MAĞAZAYA GİT

Sanat & Koleksiyon

Vinyet Kitabevi mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

o.e. Sayın İlgili kitabı özenle paketlediğiniz için teşekkür ederim. Kazancınız bol olsun. Selamlar

06.05.2026