Ürün Özellikleri

Açıklama

Bu kitap, Eski Çağ tarihine ve yemek pişirmeye olan sonsuz ilgimin bir ürünü olarak ortaya çıktı. Yemek hayatımızın tam merkezinde olmasına karşın tarihle ilişkilendirmekte güçlük çektiğimiz bir alandır. İmparatorlukların doğmasına-yıkılmasına, savaşların gidişatına nasıl yön verdiğini bir türlü göremeyiz, ya da görür de altında daha büyük sebepler ararız. Oysa doğruluğu tartışmalı olmakla birlikte Fransa kralı 16. Louis’nin eşi Marie Antoniette’in açlıktan yakınan yoksul halkın şikayetlerini savuşturmak amacıyla söylediği varsayılan “ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler” sözünün Fransız devrimine giden yolu açtığını ve sözün sahibinin giyotinle idam edildiğini bilmeyen yoktur. Antik Çağ için de durum bundan farklı değildir, Hellenlerin tahıl tarımı yapabilecekleri arazilere duydukları ilgiyi, bu ilgiden dolayı Kolonizasyon faaliyetlerini başlattıklarını artık kabul ediyoruz. Romalıların birçok amaçla kullandıkları silphium adlı bitkiyi neslini tüketmek pahasına ithal ettiklerini belki

264 sayfa. 13x21 cm.

Mağaza Yorumları

M.D. Teşekkür ederim.

16.03.2026

V.T. Gayet yeni. Teşekkürler

08.02.2026

İ.B. Kitap biraz önce elime geçti, teşekürler ederim iyi çalışmalar dilerim

31.01.2026

Akabe Kitabevi: Biz teşekkür ederiz iyi okumalar dileriz

y.ç. Kitap özenli ve güzel paketlenmişti. İlanda bahsedildiği gibiydi. Güvenilir bir sahaf. Teşekkür ediyorum.

09.01.2026

Akabe Kitabevi: BİZ TEŞEKKÜR EDERİZ İYİ OKUMALAR DİLERİZ HOCAM

B.ö. Güzel kargolanmış teşekkürler

25.12.2025

Akabe Kitabevi: Biz teşekkür ederiz iyi okumalar dileriz