Bir Osmanlı Yemek Yazması: Kitabüt Tabbahin / 2 Cilt Takım Kutulu (Jelatininde)

Name: Bir Osmanlı Yemek Yazması: Kitabüt Tabbahin / 2 Cilt Takım Kutulu (Jelatininde)
SKU: 37138548
Price: 800.00 TRY
Availability: InStock
Author: Muhammed Kamil
ISBN: 9789753298964

Muhammed Kamil

Ürün Kodu: 37138548

●

Yayınevi: Oğlak Yayınları

●

Yayın Yılı: 2015

1 adet var · Kondisyon: Yeni

800,00 TL

Osman Güldemirin iğneyle kuyu kazarcasına hazırladığı, iki bölümden meydana gelen Bir Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin, akademikDevamını oku

Teslim: Tahmini 1 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

MVT Kitap, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 37138548

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Oğlak Yayınları, 2015

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa 400 sayfa

Ebat 17x23 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9789753298964

Özellik - -

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Osman Güldemirin iğneyle kuyu kazarcasına hazırladığı, iki bölümden meydana gelen Bir Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin, akademik ve uygulama yönü mükemmel bir eser olup Osmanlı dönemi mutfağına ilgi duyanlar için de önemli bir kaynak niteliğindedir.
Günümüzde değil gençlerin Osmanlı dönemine aşina kişi ve uzmanların dahi zor hatırlayacağı Beyin Pilavı'ndan Soğan Üstü Çılbır'a, Yalancı Keşkek'ten Lorlu Baklava'ya, Yufkalı Kadayıf'tan Ayva Murabbası'na ve Yalancı İlik'e kadar yayılan yelpazedeki yemekler bu kitap sayesinde uygulamanız için sizlere sunulmuştur.
Oğlak Yayınevinin titiz ve özenli bir baskıyla bizlere kazandırdığı bu eser, yemeğe ve Osmanlı yazmalarına ilgi duyan herkesin kitaplığında bulunması gereken seçkin bir çalışmadır."
Nevin Halıcı

400 sayfa. 17x23 cm.

MVT Kitap

5103 Toplam İşlem

%98

Yurt dışı gönderi ücretleri 35$'dan başlamakta ve paketin ağırlığına, boyutuna ve ülkeye göre değişmektedir. Kitaplar FedEx veya TNT ile gönderilmektedir. The abroad shipment fees starts from $ 35 and changes depending on the weight, size and country of the parcel. Books are shipped via FedEx or TN... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT