Dünyanın en eski mutfağı

Name: Dünyanın en eski mutfağı
SKU: 39048825
Price: 250.00 TRY
Availability: InStock
Author: BOTTERO, JEAN
ISBN: 9789750856969

BOTTERO, JEAN

Ürün Kodu: 39048825

●

Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları

●

Yayın Yılı: 2023

2 adet var · Kondisyon: Yeni

250,00 TL

BOTTERO, JEAN Dünyanın en eski mutfağı. İstanbul: Yapı Kredi Yayınları, 2023. 134 s. 24x16 cm. Karton kapaklı orijinal hali ilDevamını oku

Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Turcalibris Kitabevi, Yurtiçi Kargo Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 39048825

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren Nur Çiğdem Tezel

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Yapı Kredi Yayınları, 2023

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa 134 sayfa

Ebat 16x24 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9789750856969

Özellik Birinci Baskı

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

BOTTERO, JEAN
Dünyanın en eski mutfağı.
İstanbul: Yapı Kredi Yayınları, 2023.
134 s. 24x16 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
Mutfak ve sofra kültürü bir uygarlığı anlamanın en etkili yollarından biri. Dünyaca ünlü Fransız Asurbilimci, Kutsal Kitap ve kadim Ortadoğu dinleri uzmanı, tarihçi Jean Bottéro, yaklaşık MÖ 1700'lere tarihlenen ve kırka yakın yemek tarifini içeren üç kil tablet üzerinden antik Babil'in yemek kültürünü inceliyor. Pişirme teknikleri, şölen yemekleri, ölüm ve yaşamın sofraya yansıması, içecek kullanımı gibi çeşitli konu başlıkları, uygarlıkların beşiği olarak anılan Mezopotamya'dan günümüz kültürüne ışık tutuyor. Bu kitabı yazarken niyetim Mezopotamyalı muhterem atalarımızın yeme-içme' kültürü hakkında akademik ve kapsayıcı bir çalışma ortaya koymak değildi, çünkü bu (samimi okuyucuya ulaşamama pahasına) akademisyenlere yönelik sıkıcı ve kuru bir çalışma olurdu () Acilen tatmin edilmek istenen damak zevkine

134 sayfa. 16x24 cm.

Turcalibris Kitabevi

46674 Toplam İşlem

%96

Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir. Kargo Fiyatları: Tek kitap için 139 TL 2 ve daha fazla kitap için 159 TL Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekl... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT