Ürün Özellikleri

Açıklama

Gastro Gösteri, günlük hayatın önemli bir kısmını oluşturan yemek yeme ritüellerini eleştirel bir perspektiften hareketle mercek altına alıyor. Bu işlemi yaparken medya gösterilerini ihmal etmiyor, yemek yemenin sergilenme biçimlerine de ışık tutuyor. Kitapta tartışılan konular, modern insanın hayatına anlam katan anlatılar üreterek, yenilenin ve içilenin tüketimini görsel-sessel formlara taşıyor.
Modern toplumun yeme ve içme ritüellerini biçimlendiren, popüler yazınsal ve sessel bir kültür, yani gastro gösteri haline getiren süreçler, küresel bir etkileşimi de yedeğine alarak, tüketimi çekici, eğlenceli bir deneyim ve performans olarak gözler önüne sermektedir. Beslenmeyi değil, seslenmeyi (görsel ve sessel hitap etmeyi) öne çıkarmaktadır gastro gösteri addedilen pratikler.
Bu kitap, yemenin ve içmenin bağıra çığıra gösteri halini aldığı bir zamanda yeme etkinlilerinin kültürel boyutlarını, medyadaki serimlenme tarzlarını ele alıyor, ustalıkla...

160 sayfa. 13.5x21.5 cm.

Mağaza Yorumları

S.E. Siparişim ertesi gün kargoya verildi ve 2 gün sonra bana ulaştı. Kitapların zarar görmemesi için karton arasına sıkıştırılması da iyi olmuş.

14.07.2026

Ergün Kitabevi Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar.

S.E. Siparişim ertesi gün kargoya verildi ve 2 gün sonra bana ulaştı. Kitapların zarar görmemesi için karton arasına sıkıştırılması da iyi olmuş.

14.07.2026

Ergün Kitabevi Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar.

T.V. Teşekkürler

13.07.2026

Ergün Kitabevi Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar.

D.G. Teşekkür ediyorum :)))

13.07.2026

Ergün Kitabevi Sahaf: Biz teşekkür ederiz. İyi okumalar.

V.H. Günaydın! Kitabın henüz gelmediğini bildirmek istedim. Türk Postanesinden nerede olduğunu öğrenebilir misiniz? Çok teşekkürler! Vic

10.07.2026

Ergün Kitabevi Sahaf: PTT cumartesi pazar kapalı. Pazartesi günü sorar, size cevap yazarım. İlginize teşekkürler