Gastronomide Markalaşma
550,00 TL
İş dünyasında markalaşma kuramının duayen ismi Altay Ayhan’ın bu son kitabı, ‘stratejik marka yönetimi’ anlayışı çerçevesinde yemek dünDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Antik Sahaf Kitabevi, 750 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
İş dünyasında markalaşma kuramının duayen ismi Altay Ayhan’ın bu son kitabı, ‘stratejik marka yönetimi’ anlayışı çerçevesinde yemek dünyasının sadece yemek yapıp tezgâhta sunmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda coğrafyaların, kültürler ve geleneklerin ve tüm insanlık tarihinin bir yansıması olduğunu gösterdikten sonra, piyasada tutunmak ve kalıcılaşmak için nasıl bir markalaşma sürecinden geçilmesi gerektiğini anlatıyor bizlere…
129 sayfa. 16x23 cm.
Mağaza Yorumları
Antik Sahaf Kitabevi: rica ederiz. güzel okumalar olsun
Antik Sahaf Kitabevi: rica ederiz. güzel okumalar olsun
Antik Sahaf Kitabevi: rica ederiz. güzel okumalar olsun
Antik Sahaf Kitabevi: rica ederiz. güzel okumalar olsun
Antik Sahaf Kitabevi: güzel okumalar diliyoruz. farklı kitaplarla tekrar görüşmek dileğiyle
Benzer Ürünler
