Z.P.Çakmakçı-M.Ömür Akkor
★ ★ ★ ★ ★ Yeni Gibi
Boğaziçi Belediyeler Birliği, 2022
M. FARUK BAYRAK
Yeni
ALFA YAYINEVİ, 2015
J. Kenji López-alt
W. W. Norton & Company, 2015
Joël Robuchon-Gastronomi Komitesi
OĞLAK Yayıncılık GÜZEL KİTAPLAR,...
Mrs. Beeton
★ ★ ★ ★ ☆ Çok İyi
ward, lock & co limited, 1923
Nur İlkin, Sheilah Kaufman
Interlink Books, 2010
KÖNEMANN
Musa Dağdeviren
Phaidon, 2022
Jenni Fleetwood, Martha Day, Ermine Hers
Türkiye İş Bankası, 2008
Dr. Paul Zipperer
Librairie Polytcehnique Ch. Béra...
Slimming World
Ebury Press, 2005
The Culinary Institute of America
John Wiley & Sons Inc, 2011
Institut Paul Bocuse
Hamlyn, 2016
Andi Clevely, Katherine Richmond
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınl...
MEHMET KAMİL
ÇİYA, 2016
YRD. DOÇ. DR. AYNUR İLHAN TUNÇ
2015
Çiya Yayınları, 2005
Tastes Of The Bosphorus Boğaziçinin Lezzetleri Yalnız100 Adet Basılmıştır.
Kargo Alıcıya Ait
SOFRAMIZDA ANADOLU (DOĞU ANADOLU - KARADENİZ - AKDENİZ - GÜNEYDOĞU ANADOLU - İÇ ANADOLU - MARMARA - EGE YEMEKLERİ ) 7 CİLT TAKIM
The Food Lab - Better Home Cooking Through Science (Hardcover)
LAROUSSE GASTRONOMIQUE Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi .. Şömizli -Ciltli (2 Cilt Takım )
OĞLAK Yayıncılık GÜZEL KİTAPLAR, 2005
SOFRAMIZDA ANADOLU - DOĞU ANADOLU - KARADENİZ - AKDENİZ - GÜNEYDOĞU ANADOLU - İÇ ANADOLU - MARMARA - EGE YEMEKLERİ - 7 CİLT TAKIM
Mrs Beeton's Cookery Book 1923
The Turkish Cookbook: Regional Recipes and Stories - Nur İlkin'den İmzalı, İthaflı ( Şömizli, Ciltli )
CULINARIA FRANCE - SPAIN - GREECE - ITALY
The Turkish Cookbook: The Culinary Traditions & Recipes from Turkey / Hardcover - Signed (İmzalı)
30 Dakikada Pişen Yemekler - Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri - Dünyanın En Güzel Tatlıları - İpek Yolu Mutfağı - Picasso'nun Sofrası (5 Ktap)
La fabrication du chocolat. et des autres préparations à base de cacao * Troisieme Edition [ CİLTLİ ]
Librairie Polytcehnique Ch. Béranger, 1915
Free Foods
The Professional Chef (Hardcover)
Institut Paul Bocuse Gastronomique - The definitive step-by-step guide to culinary excellence (Hardcover)
Yararlı Otlar ve Baharatlar Mutfağı: 200'ü Aşkın Yemek Tarifi ile Baharatlar ve Yararlı Bitkiler Hakkında Her Şey.../ Ciltli ve Şömizli
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2010
MELCEÜ'T TABBAHİN - Aşçıların Sığınağı - 1844 - CİLTLİ SERT KAPAK - Büyük Boy (Birinci Basım)
SİİRT MUTFAĞI
Yemek ve Kültür Dergisi (1 - 57 arası tüm sayılar eksiksiz)