LEZZET YÖRE YEMEKLERİ ANSİKLOPEDİSİ 4. CİLT MARMARA VE İÇ ANADOLU
20,00 TL
Lezzet Yöre Yemekleri Ansiklopedisi (Cilt 4: Marmara ve İç Anadolu) Kitap Künyesi: * Hazırlayan: Lezzet Dergisi Uzman Kadrosu (Nuray Devamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Vintage Eskici Sahaf, 700 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Lezzet Yöre Yemekleri Ansiklopedisi (Cilt 4: Marmara ve İç Anadolu)
Kitap Künyesi:
* Hazırlayan: Lezzet Dergisi Uzman Kadrosu (Nuray Mestci ve ekibi)
* Yayınevi: Hürriyet Gazetecilik ve Yayıncılık A.Ş.
* Kategori: Yemek Kültürü / Mutfak Sanatı / Yerel Mutfak
* Özellik: Lezzet Dergisi’nin okurlarına özel armağanı olan koleksiyon serisinden.
İçerik Özeti:
Türkiye’nin zengin mutfak mirasını bölge bölge kayıt altına alan bu ansiklopedinin 4. cildi; Marmara ve İç Anadolu mutfağına odaklanıyor. Bilecik’in "Erikli Ekşili Dolma"sından Nevşehir’in "Kayısı Yahnisi"ne, Konya mutfağının sırlarından Marmara’nın zeytinyağlılarına kadar geniş bir yelpazeyi kapsar. Denenmiş, tam ölçülü tariflerin yanı sıra bölgelerin yemek kültürüne dair önemli bilgiler sunan, kuşe kağıda kaliteli baskı bir rehberdir.
Kondisyon Bilgisi:
* Durum: Temiz / İyi.
* Detay: Büyük boy, renkli görsellerle desteklenmiş kuşe kağıt baskıdır. Sayfalarında leke, mutfak kullanımı kaynaklı deformasyon veya yırtık bulunmamak
66 sayfa. 23x30.5 cm.
Mağaza Yorumları
