Ürün Özellikleri

Açıklama

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için..."Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk"."İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım."Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."- Murat Bozok

157 sayfa. 1x1 cm.

Mağaza Yorumları

D.A. yeni kitaplar ve özenli paket için teşekkür ederim. iyi çalışmalar.

12.06.2026

H.B. Merhabalar kitabın arka kapağında alt kısımda ne yazık ki 2 cm.lik hafif bir kırık ve yine aynı yer iç kısımda 2 cm lik hafif koyu renk bir leke mevcut. Kitabı kabul ettim. Ancak bence sınıflandırmasının yeni olmaması gerekirdi. Sanırım gözden kaçmış olabilir.Çünkü diğer gönderdiğiniz iki kitap yeni ve gayet güzel durumda.Teşekkürler

10.06.2026

H.B. kitap yeni çok temiz teşekkürler

10.06.2026

K.K. Ürün Çok Temşz geldi teşekkürler

09.06.2026

H.B. Özenli ve hızlı kargo Kitap kalitesi ve sınıflandırması sitede aynen bahsedildiği gibi Dürüst ve Kurumsal Satıcı Teşekkürler

08.06.2026