Miras. Türk Mutfağı Teknikleri 1 [KARTON KAPAK]
2.000,00 TL 1.800,00 TL
Açıklama Miras Türk Mutfağı Teknikleri 1 Karton Kapak Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yetDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Açıklama
Miras Türk Mutfağı Teknikleri 1 Karton Kapak
Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap.
Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor.
HÜLYA EKŞİGİL
598 sayfa. 23x28 cm.
Mağaza Yorumları
İlke Basın Yayım: Teşekkürler sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: rica ederiz sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: rica ederiz sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: Rica ederiz sağlıkla kalın
İlke Basın Yayım: Rica ederiz sağlıkla kalın
Benzer Ürünler
Refika Birgül, Burak Arpak
★ ★ ★ ★ ★ Yeni Gibi
1.400,00 ₺Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları - 2025
Refika Birgül, Burak Arpak vd.
★ ★ ★ ★ ★ Yeni Gibi
2.200,00 ₺Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları - 2025