Yazarı: MAURICE MESSEGUE Çeviren: SAFA M. YURDANUR Hazırlayan:
Yayınevi: E YAYINLARI Yayın Yeri: İSTANBUL ISBN NO: Yayın Yılı: 1997
Dili:
Türkçe Özellikler: Cildi: Karton Kapaklı Durum: İkinci El Kondisyon: (Orta)
Açıklama:Maurice Mességué, 1921'de köylü bir ana babanın çocuğu olarak Fransa'da dünyaya geldi. Babasından bitkiler ve çiçeklerden yararlanarak çeşitli hastalıkları iyi etmeyi öğrendi. Yıllar süren deneylerle sebze ve meyvelerden daha iyi yararlanma, değişik yemek, salata ve reçeller yapma, sağlıklı beslenme ustalığı edindi. Otlarla tedavi yöntemlerini geliştirdi. Adı kısa sürede Fransa sınırlarını aştı. 'Hastalıklar değil hastalar vardır' diyen yazar, hiçbir zaman tıp bilimini reddetmedi. Tam tersine, bu yolla ün yapmaya çalışan şarlatanlarla da mücadele etti. Fransa'nın birçok kentinde sağlık merkezleri bulunan Mességué'nin iyileştirdiği yüz binlerce hastası arasında müzikhol dünyasının ünlü adı Mistinguett, Fransız başbakanlarından Edouard Herroit, İngiliz başbakanlarından W. Churchill, ressam Utrillo, yazar Jean Cocteau, papalar, kral ve prensler de vardır. Yazar yalnızca bir 'bitki uzmanı' değildir. Henüz işin başında 'çevre kirliliği' tehlikesini ilk görenlerdendir. Sanayi artıklarının ve tarım ilaçlarının doğada yarattığı zincirleme ölümü farkeden, insan sağlığı üzerindeki zararlarına dikkati çeken ve bu uğurda halkı örgütlü mücadeleye sokan aktif bir 'çevreci'dir. Bunun için Fransa'nın Gers bölgesi Fleurance kentinde belediye başkanlığı yapmış, 27 Haziran 1971'de Doğayı Koruma Ulusal Kongresi'ni toplamış, uzmanların tanıklığında kentin meydanında halkının yargıç olarak katıldığı bir mahkeme kurarak 'çevre kirliliğini sanık sandalyesine oturtmuştur'. O nedenle bu kitap yalnızca 'sağlıklı beslenme' reçeteleri değil, çevre kirliliğine karşı 'sağlıklı mücadele' yöntemleri de önermektedir.
Copyright 2007-2008 Nadirkitap Bilişim ve Reklamcılık Ltd. Şti.. Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye üye olanlar Kullanıcı sözleşmesini okumuş ve kabul etmiş sayılırlar.
(Orta)
(Temiz)
