Ürün Özellikleri

Açıklama

Mutfakta geçirdiğim yıllar boyunca şunu öğrendim ki, ateş değdiği şeyi geri dönüşü olmayacak şekilde değiştirir. Besin maddeleri, hafif ateşte pişirilmelerine ya da yüksek ateşte kızartılmalarına bağlı olarak farklı yemekler olurlar. Örneğin, et pişerken biraz şeker eklenirse, ısının etkisi artar, etin dışı mühürlenir; daha lezzetli olmasının yanı sıra, özsuyu da içinde kalır. Pedro beni her öptüğünde, içindeki kanın kaynayıp fışkırmaması için neler çektiğini bir de kalbime sorun.

Tita’nın Günlüğü, Laura Esquivel okurlarının Acı Çikolata’dan tanıdığı De la Garza ailesinin hikâyesini Tita’nın gözünden aktarıyor. Tita’nın sadece gündelik yaşantısını ve yemek tariflerini değil, ailesinin ve kendisinin en mahrem sırlarını da paylaştığı Tita’nın Günlüğü bir devam kitabı olmanın ötesinde, Tita’nın yüreğinin derinliklerinde yatanları gün ışığına çıkardığı sıcacık bir anlatı.

327 sayfa. 13x19 cm.

Mağaza Yorumları

Y.K. Teşekkür ederim.

01.07.2026

Ün Sahaf: Teşekkürler

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu tavsiye ederim A+++

18.06.2026

Ün Sahaf: Teşekkürler

Y.K. ürün anlatıldığı gibi paketleme güzel ve hızlı satıcı ilgili tavsiye ederim

17.06.2026

Ün Sahaf: Teşekkürler

A.G. ürün elime geçmediği halde işlem tamamlandı ibaresi konmuş. bu dürüst bir işlem mi?

12.06.2026

Ün Sahaf: Teşekkürler

D.D. Kitapta satır altları çizilmiş birçok sayfa var. Açıklama bu belirtilmemişti. Bilseydim almazdım.

19.05.2026

Ün Sahaf: ürün açıklamasında belirtilmiş olması lazım, isterseniz geri gönderip ücretlerini alabilirsiniz