Türk mutfak kültürü ve temel tarifler

Name: Türk mutfak kültürü ve temel tarifler
SKU: 34290848
Price: 290.00 TRY
Availability: InStock
Author: EGELİ, SERDAR - ERKAN KIYICIOĞLU - İBRAH
ISBN: 9786054827978

EGELİ, SERDAR - ERKAN KIYICIOĞLU - İBRAH

Ürün Kodu: 34290848

●

Yayınevi: İstanbul Gelişim Üniversitesi

●

Yayın Yılı: 2022

1 adet var · Kondisyon: Yeni

290,00 TL

EGELİ, SERDAR - ERKAN KIYICIOĞLU - İBRAHİM LEVENT DEMİRÇAKMAK Türk mutfak kültürü ve temel tarifler. İstanbul: İstanbul Gelişim ÜniDevamını oku

Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Turcalibris Kitabevi, Yurtiçi Kargo Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 34290848

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı İstanbul Gelişim Üniversitesi, 2022

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa 390 sayfa

Ebat 16x24 cm

Cilt Durumu Ciltli

ISBN 9786054827978

Özellik Birinci Baskı

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

EGELİ, SERDAR - ERKAN KIYICIOĞLU - İBRAHİM LEVENT DEMİRÇAKMAK
Türk mutfak kültürü ve temel tarifler.
İstanbul: İstanbul Gelişim Üniversitesi, 2022.
xiv, 375 s., renkli resimli. 24x16 cm.
Yayıncısının orijinal cildinde.
Çok temiz. Hiç kullanılmamış, yeni.
Kadim Anadolu toprakları, yüzyıllardır farklı kültürlerin, dinlerin ve dillerin yaşadığı bir coğrafya olarak varlığını sürdürmüştür. Çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan bu topraklar birçok mirası da hayatta tutmaktadır. Bu miraslardan birisi de mutfak kültürüdür.
Somut olmayan kültürel miraslar arasında önemli bir yer teşkil eden mutfak kültürü, insanların zamanla ortaya çıkardıkları beslenme alışkanlıkları, sofra adabı, yöresel ürünleri ve gelenekleri gibi çeşitli unsurları içeren bir hazinedir. Bu hazine, nesiller boyunca varlığını korumalı ve yaşatılmalıdır. Bunun için bu mirasın öğretilmesi, uygulanması ve ortaya eserler konularak kalıcı hale getirilmesi önem taşımaktadır.
Söz uçar, yazı kalır düsturunda

390 sayfa. 16x24 cm.

Turcalibris Kitabevi

46729 Toplam İşlem

%96

Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir. Kargo Fiyatları: Tek kitap için 139 TL 2 ve daha fazla kitap için 159 TL Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekl... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT