Yemek ve Kültür Sayı: 43 İlkbahar 2016 Tahsin Yücel: Mutfak Yazını - Sait Faik Abasıyanık: Dülger Balığının Ölümü - Musa Dağdeviren: Ferdali Kebabı -
350,00 TL
Kapak: Özge Samancı & Aylin Doğan: Savaş ve Mütareke Dönemi İstanbul Mutfağında Etsiz, Yağsız Yemekler Johannes Koder: Orta Çağ'Devamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Turkuaz Sahaf, 1200 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Kapak:
Özge Samancı & Aylin Doğan: Savaş ve Mütareke Dönemi İstanbul Mutfağında Etsiz, Yağsız Yemekler
Johannes Koder: Orta Çağ'da Bizans'ta Gündelik Yemekler
Serhan Yedig: Ayvalıklı Ot Yemeğinin Sıcağını, Şevketibostanın Yaprağını Sever
Charles Perry: Dolmanın Yükselişi
Pelin Özer: Her gün Yeniden Kurulan Lezzet Sahnesi
x sayfa. 21x30 cm.
Mağaza Yorumları