495 sayfa. 16x23 cm
Gıda katkı maddeleri son yıllarda dikkat çeken ve her geçen gün ilginin arttığı bir konudur. Bu alanda yoğun bir bilgi kirliliği vardır; bu sebeple ulaşılan bilgiler tatmin edici olmaktan ve ihtiyaçları karşılamaktan uzaktır. Bu eksik ve yanlış bilgilenmenin sonucunda, zihinlerde hâlâ cevaplanamayan bir çok soru dolaşmaktadır. Bu sorular daha çok, katkı maddelerinin zararlı olup olmadığı ve inançlarımız açısından sorunlu olup olmadığı ile ilgilidir.
Gıda katkı maddeleri alerjiden migrene, hiperaktiviteden kansere kadar birçok hastalıkla ilişkilendirilmektedir. Bunun yanında inançlarımız ve bireysel tercihlerimiz açısından önemli olan ve hayvansal kaynaklardan elde edilen çok sayıda katkı maddesi vardır.
Beşikçi kitabevi 1925 yılında Trabzon'da faaliyete geçen yakında 1 asri tamamlayacak olan bir firmadır.
Sadece kültür kitabi satarak faaliyetini sürdüren firmamız o günden bu güne bir çok badireler atlatsa da faaliyetini inkıtaya uğratmadan devam ettirmiştir.
Satıcı Yorumları
- Tam zamanında guzelce ambalajlanmis olarak geldi. Hediye kitap icin de cok tesekkur ederim🤗
- Kitap:
- ENDÜLÜS ŞALI
- Kullanıcı:
- A.G.
- Tarih:
- 9 Kasım 2025 14:29