Nohut Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
![Aşçı Mektebi [2 CİLT TAKIM, KUTULU] Ahmed Şevket](https://static.nadirkitap.com/fotograf/333882/44/Kitap_202511162233273338829.jpg)
Aşçı Mektebi [2 CİLT TAKIM, KUTULU]
1.660,00 TL
- Ürün Kodu
- : 44669624
- Stokta
- : 2 adet var
- Çeviren
- : Göker İnan
- Hazırlayan
- : Turgay Anar
- Yayınevi
- : TÜBA - Türkiye Bilimler Akademisi, 2022
- Yayın Yeri
- : Ankara
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Ciltli
- ISBN NO
- : 978625835210-8
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
752, 571 sayfa. 17x25 cm
İmparatorluğun sonunda ve Cumhuriyet’in hemen başında Ahmed Şevket tarafından hazırlanan Aşçı Mektebi zengin içeriği ile dikkat çekiyor. Çorbalardan kebaplara, tatlılardan turşulara çok geniş bir yelpazede yüzlerce tarifi içeren bu eser aynı zamanda Osmanlı son asrında seçkin bir zümre tarafından alafrangalaşmayı hayat tarzı olarak benimseyen Pera ve çevresindekilerin yeme-içme kültürüne de ışık tutuyor. Bu bakımdan eserde Türk mutfağı kadar Avrupa mutfağına ait çok sayıda yemek tarifi de yer alıyor. İki cilt hâlinde Dr. Göker İnan tarafından titizlikle hazırlanan Aşçı Mektebi , Türk gastronomi tarihinde yazılmış en hacimli yemek kitabı olması bakımından da dikkate değerdir.
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
İmparatorluğun sonunda ve Cumhuriyet’in hemen başında Ahmed Şevket tarafından hazırlanan Aşçı Mektebi zengin içeriği ile dikkat çekiyor. Çorbalardan kebaplara, tatlılardan turşulara çok geniş bir yelpazede yüzlerce tarifi içeren bu eser aynı zamanda Osmanlı son asrında seçkin bir zümre tarafından alafrangalaşmayı hayat tarzı olarak benimseyen Pera ve çevresindekilerin yeme-içme kültürüne de ışık tutuyor. Bu bakımdan eserde Türk mutfağı kadar Avrupa mutfağına ait çok sayıda yemek tarifi de yer alıyor. İki cilt hâlinde Dr. Göker İnan tarafından titizlikle hazırlanan Aşçı Mektebi , Türk gastronomi tarihinde yazılmış en hacimli yemek kitabı olması bakımından da dikkate değerdir.
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
* Kitaplar dikkatli ve özenli bir şekilde listelenir. Ürüne ait her özelliği açıklamalar kısmında bulabilirsiniz.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
Satıcı Yorumları
- Kitabı teslim aldım, tertemiz ve belirtildiği gibi geldi, çok teşekkürler.
- Kitap:
- İspanyolca Dilbilgisi: Türkçe Açıklamalı
- Kullanıcı:
- H.O.
- Tarih:
- 14 Kasım 2025 12:50