Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle

Aşçıbaşı Mahmud Nedim Bin Tosun

Aşçıbaşı

Mahmud Nedim Bin Tosun

250,00 TL

EN

  • Dili
  • : Türkçe
  • Cildi
  • : Karton Kapaklı
  • ISBN NO
  • : 9789753638258
  • Durum
  • : Yeni
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait
1 sayfa. 1x1 cm
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla Aşçıbaşı'nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.İstanbul, Anadolu, Rumeli ve Ege Adaları'ndan ancak pişirme, hazırlama zevk ve deneyimine sahip, ağzının tadını bilen birinin anlatabileceği çok ilginç tarifler, 120 yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.

Kategori: Diğer & Çeşitli > Diğer

Satıcı Yorumları

Papirüs Kitabevi

2966 işlemde %95 başarı
Papirüs Kitabevi tüm Türkiye'ye Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Papirüs Kitabevi; Melankoli Yayınevi ile kargoları birleştirerek göndermektedir.

Daha fazla bilgi