Palmera Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Palmera Kitabevi; Kırkambar Kitabevi-Ankara, Miyar Kitap ve Kaldırım Sahaf ile kargoları birleştirerek göndermektedir.Daha fazla bilgi
Melceü't-Tabbahin-Aşçıların Sığınağı
325,00 TL
- Ürün Kodu
- : 43035289
- Stokta
- : 1 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Kaptan Kitap
- Yayın Yeri
- :
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- : 9786259925691
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
132 sayfa. 1x1 cm
“Basılan ilk Türkçe yemek kitabı hangisidir?” Aşina olduğumuz yarışma programlarından birinde bu soru sorulsa, birçoğumuz cevabı vermek için heyecanla butona basmayı bekleriz ve sıra bize gelirse yapıştırırız cevabı:MELCEÜ’T-TABBAHÎN. İşte, 1844 yılında Mehmed Kamil tarafından kaleme alınan ve basılan ilk Türkçe yemek kitabı olarak bilinen Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) adlı kitabı, Günümüz Türkçesi’ne ve günümüzde kullanılan ölçü birimlerine uyarlanmış haliyle okuyucularımızın istifadesine sunmakla mutluyuz. Gerek Osmanlı Mutfağı’na ilgi duyan, gerek o döneme ait yemek tariflerinden yararlanmak isteyen ve gerekse lezzetli yemekler deneyimlemek isteyen herkesin, başlı başına bir hazine olan bu kaynak kitapta aradığını muhakkak bulacağını düşünüyoruz. Çorbalardan, köftelere, külbastılara, kebaplara, salatalardan, turşulara, hoşaflara, helvalardan, baklava çeşitlerine, sütlü tatlılara kadar 300’e yakın tarifi içinde barındıran bu kitabı yayınevimiz yazarlarından, Kültür ve Turiz
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
“Basılan ilk Türkçe yemek kitabı hangisidir?” Aşina olduğumuz yarışma programlarından birinde bu soru sorulsa, birçoğumuz cevabı vermek için heyecanla butona basmayı bekleriz ve sıra bize gelirse yapıştırırız cevabı:MELCEÜ’T-TABBAHÎN. İşte, 1844 yılında Mehmed Kamil tarafından kaleme alınan ve basılan ilk Türkçe yemek kitabı olarak bilinen Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) adlı kitabı, Günümüz Türkçesi’ne ve günümüzde kullanılan ölçü birimlerine uyarlanmış haliyle okuyucularımızın istifadesine sunmakla mutluyuz. Gerek Osmanlı Mutfağı’na ilgi duyan, gerek o döneme ait yemek tariflerinden yararlanmak isteyen ve gerekse lezzetli yemekler deneyimlemek isteyen herkesin, başlı başına bir hazine olan bu kaynak kitapta aradığını muhakkak bulacağını düşünüyoruz. Çorbalardan, köftelere, külbastılara, kebaplara, salatalardan, turşulara, hoşaflara, helvalardan, baklava çeşitlerine, sütlü tatlılara kadar 300’e yakın tarifi içinde barındıran bu kitabı yayınevimiz yazarlarından, Kültür ve Turiz
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
Satıcı Yorumları
- Teşekkür ederim tertemiz bir şekilde teslim aldım.Gayet başarılı bir şekilde paketlenmiş
- Kitap:
- Atatürk ve Cumhuriyet Tiyatrosu
- Kullanıcı:
- G.D.
- Tarih:
- 18 Kasım 2025 09:31