413 sayfa. 1x1 cm
Prof. Dr. Alp Can ve Prof. Dr. Ruhsar Yanmaz tarafından 3,5 yılda hazırlanan “Türkiye’nin Hazineleri. Meyve ve Sebzelerimiz” adlı eserde 180 tür ve 530 çeşit, Meyveler, Sebzeler, Kurutulmuş Meyve Sebzeler, Yenebilir Otlar, Baharatlı ve Keyif Verici Bitkiler olmak üzere 5 ana bölüm altında toplanıyor. Alışılagelmiş kitap boyutu ve içeriğinin ötesine geçen bu kaynak eser yaklaşık 3400 orijinal fotoğraf, tablo ve şekillerle desteklenmiş durumda. Her bölüm içinde alfabetik sırayla yer alan türler önce yaygın isimlerinin yanı sıra, yöresel ve İngilizce isimlerinin olduğu bir künye ile tanıtılıyor. Varsa yakın olduğu türler ve aynı tür içinde benzer çeşitlerin adları veriliyor. Bu bölümde meyve/sebzenin isminin nereden geldiği bilgisine ulaşıyoruz. Ardından her türün ana yurdu ve tarihsel süreçte nasıl evrilerek günümüze geldiği, hangi coğrafyalarda yaygın olduğu ve üretim rakamları veriliyor. Bir sonraki paragrafta bitkinin yapısal özellikleriyle (gövde, dal, yaprak ve çiçek) iklim ve yetiş
Satışlarımız sadece internet üzerinden yapılabilir ,
Elden satışımız bulunmamaktadır
Satıcı Yorumları
- Kullanıcı:
- G.D.
- Tarih:
- 18 Kasım 2025 09:31
