Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Barış Kitap kendi ürünlerinden yapılan 1000 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda kargo ücretini karşılamaktadır.
Daha fazla bilgi
MUTFAK YÖNETİMİ - Serkan Şengül - Alper Kurnaz
135,00 TL
- Ürün Kodu
- : 25373192
- Stokta
- : 28 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- : Alptekin Sökmen (Editör)
- Yayınevi
- : Detay Yayıncılık, 2021
- Yayın Yeri
- : Ankara
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- :
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
288 sayfa. 16x24 cm
Mutfak organizasyonlarının tarihsel süreç içerisinde gelişimi ile birlikte farklı organizasyon yapıları ortaya çıkmıştır. Mutfakta fiziksel planlama ve kurulumda bu doğruluda gelişim göstermiş ve mutfak örgütlenmesi daha profesyonel bir hale gelmiştir. Süreç içerisinde mutfak çalışma alanlarının ve kullanılan ekipmanların çeşitlilik ve farklılık göstermesi ile de mutfak bölümleri ortaya çıkmaya başlamış ve organizasyonel anlamda yönetim ihtiyacı daha da belirgin olmuştur.
Kategori: Dergiler > Yeme, İçme
Mutfak organizasyonlarının tarihsel süreç içerisinde gelişimi ile birlikte farklı organizasyon yapıları ortaya çıkmıştır. Mutfakta fiziksel planlama ve kurulumda bu doğruluda gelişim göstermiş ve mutfak örgütlenmesi daha profesyonel bir hale gelmiştir. Süreç içerisinde mutfak çalışma alanlarının ve kullanılan ekipmanların çeşitlilik ve farklılık göstermesi ile de mutfak bölümleri ortaya çıkmaya başlamış ve organizasyonel anlamda yönetim ihtiyacı daha da belirgin olmuştur.
Kategori: Dergiler > Yeme, İçme
İlanda görmüş Olduğunuz Fotoğraflar Kendi Çektiğimiz Fotoğraflardır.
Hafta İçi ve cumartesi vermiş olduğunuz siparişler en geç 3 gün içerisinde kargoya verilir.
Kitaplar ile ilgili sorularınızı mesaj atabilirsiniz en kısa sürede size dönüş yapılacaktır.
2.EL KİTAP ALIMI YAPIYORUZ
İYİ GÜNLERDE KALIN SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ
Hafta İçi ve cumartesi vermiş olduğunuz siparişler en geç 3 gün içerisinde kargoya verilir.
Kitaplar ile ilgili sorularınızı mesaj atabilirsiniz en kısa sürede size dönüş yapılacaktır.
2.EL KİTAP ALIMI YAPIYORUZ
İYİ GÜNLERDE KALIN SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ
Satıcı Yorumları
- Sorunsuz elime ulasti tesekkur ederim.Paketleme icin ayrica tesekkur ederim
- Kitap:
- CEMO - KEMAL BİLBAŞAR
- Kullanıcı:
- A.T.
- Tarih:
- 21 Kasım 2025 21:27
6311 işlemde %94 başarı
Barış Kitap tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)