Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle
Obur Zihin - Yiyeceklerle İlişkimizin Evrimi John S. Allen

Obur Zihin - Yiyeceklerle İlişkimizin Evrimi

John S. Allen

399,85 TL
359,87 TL

EN

  • Dili
  • : Türkçe
  • Cildi
  • : Karton Kapaklı
  • ISBN NO
  • :
  • Durum
  • : Yeni
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait

Açıklama

264 sayfa. 13.5x21 cm
Çıtır yiyecekleri neden çok severiz? Samoalı yolcular Yeni Zelanda’dan uçakla dönerken beraberinde en fazla hangi yiyeceklerden götürürdü? Yiyeceğin hayatımızda oynadığı rol, kalorilerin ve besin öğelerinin ötesine nasıl geçti?

“Amerikalıların tat körlüğünün, yaklaşık 75 yıl öncesine kıyasla bugün biraz azalmış olduğu söylenebilir. Televizyon karşısına kurulup yemek yemenin büyüsü bozuldu, hemen herkes fast food’un aslında çok da iyi bir şey olmadığını kabul ediyor ve tüketiciler en işlenmiş paket gıdalarda bile bir nebze olsun kalite veya doğallık arıyor. Amerika artık şöhret sahibi mutfak şeflerinin, gıda konulu yarışma programlarının, giderek çoğalan semt pazarlarının ve ömrünüz boyunca pişirebileceğinizden daha fazla tarif içeren yemek kitaplarının cirit attığı bir ülke.”

Evrimsel biyoloji alanında çalışan antropolog John S. Allen, Obur Zihin’de yeme ve düşünme biçimimizin insan türünün kendine özgü doğal tarihini yansıttığı fikrinden yola çıkarak yiyeceklerle ilişkimizin evr

Kategori: Bilim ve Teknik > Antropoloji

Satıcı Hakkında

*Almış olduğunuz tüm kitaplar için üye adınıza fatura düzenlenmektedir. Faturalarınız kargo poşetinin üzerinde bulunan fatura bölümüne konulmaktadır.

*Kargolarınızı sistem üzerinde bulunun takip numarasından takip etmeniz mümkündür.

*Adreste bulunulmamasından kaynaklı tarafımıza geri dönen kargolar için tekrar almak istemeniz durumunda kargo ücreti peşin olarak alıcıdan tahsil edilmektedir.

*Kitap yükleme işlemlerimiz güncel ve sürekli olarak devam etmekte olup mesaj yolu ile sistemimizde bulunmayan kitapları sormanız mümkündür.

*Kitaplar hakkında ayrıntılı bilgi için mesaj göndermeniz yeterlidir.

*Yurt dışından olan siparişleriniz PTT Kargo ile peşin alıcı ödemeli gönderilmektedir.

*Yeni ve eski tüm kitaplarınızı değeri karşılığında adresinizden teslim almamız mümkündür.

📌 Alsancak Mah. 1440 Sok. 15/A Konak, İzmir

☎️ 0544 629 59 79

Satıcı Yorumları

Tüm Yorumları Gör

Gaga Kitap Alsancak

4374 işlemde %100 başarı

Gaga Kitap Alsancak ürünlerinden,
24 Kasım 23:59'a kadar tek seferde yapacağınız 50 TL ve üzeri alışverişlerde sepette %10 indirim!

Gaga Kitap Alsancak tüm Türkiye'ye Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Gaga Kitap Alsancak kendi ürünlerinden yapılan 1500 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda kargo ücretini karşılamaktadır.

Gaga Kitap Alsancak; Ege Kitabevi, Kenar Kitabevi / Sahaf, Belki Kitabevi ve Yeldeğirmeni Kitabevi ile kargoları birleştirerek göndermektedir. (Bu 5 kitabevinin birinden ücretsiz kargo limitini geçtiğinizde, ortak kargo paketi ücretsiz kargo ile gönderilecektir.)Daha fazla bilgi