Turcalibris Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
When milk sleeps. Turkey's cheeses. Photography: Necdet Kaygın, Sinan Göksel
1.750,00 TL
- Ürün Kodu
- : 42056511
- Stokta
- : 1 adet var
- Çeviren
- : Baptiste Gacoin
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Yapı Kredi Yayınları, 2024
- Yayın Yeri
- : İstanbul
- Dili
- : İngilizce
- Cildi
- : Ciltli
- ISBN NO
- : 9789750864186
- Özellik
- : Birinci Baskı
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
463 sayfa. 22x28 cm
ÜNSAL, ARTUN
When milk sleeps. Turkey's cheeses. Photography: Necdet Kaygın, Sinan Göksel.
İstanbul: Yapı Kredi Yayınları, 2024.
463 s., renkli ve s/b resimli. 28x22 cm.
Yayıncısının orijinal cildinde.
Hiç kullanılmamış, yeni.
“Behind every cheese there is a pasture of a different green under a different sky”, Italo Calvino once wrote… It almost seems as though these words were written with regard to the hundreds of cheese varieties produced, for the most part through traditions perpetuated for millenia until this day, all across Anatolia. Although we might not always be aware of it amid the rumpus of everyday life, Turkey possesses a lavish cheese culture to boast of.
Across the pages of this book, Artun Ünsal first delves into the historical developments that led to the emergence of cheese in Anatolia, before detailing every possible extant cheese variety and production technique region by region, and eventually chronicles dishes and desserts unique to Turkis
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
ÜNSAL, ARTUN
When milk sleeps. Turkey's cheeses. Photography: Necdet Kaygın, Sinan Göksel.
İstanbul: Yapı Kredi Yayınları, 2024.
463 s., renkli ve s/b resimli. 28x22 cm.
Yayıncısının orijinal cildinde.
Hiç kullanılmamış, yeni.
“Behind every cheese there is a pasture of a different green under a different sky”, Italo Calvino once wrote… It almost seems as though these words were written with regard to the hundreds of cheese varieties produced, for the most part through traditions perpetuated for millenia until this day, all across Anatolia. Although we might not always be aware of it amid the rumpus of everyday life, Turkey possesses a lavish cheese culture to boast of.
Across the pages of this book, Artun Ünsal first delves into the historical developments that led to the emergence of cheese in Anatolia, before detailing every possible extant cheese variety and production technique region by region, and eventually chronicles dishes and desserts unique to Turkis
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
Kargolarınız Yurtiçi Kargo ile anlaşmamız gereği indirimli olarak gönderilmektedir.
Kargo Fiyatları:
Tek kitap için 99 TL
2 ve daha fazla kitap için 109 TL
Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekletilme süresi 3 iş günüdür, daha sonra tarafımıza iade edilir.
Yurtdışı gönderimleri, 25$'dan başlamaktadır ve PTT ile yapılmaktadır.
Unless the buyer asks for another shipment company, we make all our shipment by Aras Kargo.
The abroad shipment (including KKTC) fees starts from $ 25 and changes depending on the weight and size of the parcel.
Kargo Fiyatları:
Tek kitap için 99 TL
2 ve daha fazla kitap için 109 TL
Ürününüz gönderildikten sonraki 3 iş gününde size hala teslim edilmediyse, lütfen bizimle iletişime geçin, çünkü kargoların şubede bekletilme süresi 3 iş günüdür, daha sonra tarafımıza iade edilir.
Yurtdışı gönderimleri, 25$'dan başlamaktadır ve PTT ile yapılmaktadır.
Unless the buyer asks for another shipment company, we make all our shipment by Aras Kargo.
The abroad shipment (including KKTC) fees starts from $ 25 and changes depending on the weight and size of the parcel.
Satıcı Yorumları
- Hızlı kargo temiz kitap 👍🙂
- Kitap:
- Şakir Paşa Ailesi'nin beş harikası: Cevat Şakir Kabaağaçlı, Fahrelnissa Zeid, Aliye Berger, Füreya Koral, Nejad Devrim. Metin: Ömer Faruk Şerifoğlu
- Kullanıcı:
- b.a.
- Tarih:
- 12 Kasım 2025 19:00
44701 işlemde %96 başarı