Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle
YEMEZLER! Bilimsel Verilerle Gıda-Hastalık İlişkisi Yavuz Dizdar

YEMEZLER! Bilimsel Verilerle Gıda-Hastalık İlişkisi

Yavuz Dizdar

120,00 TL

EN

  • Dili
  • : Türkçe
  • Cildi
  • : Karton Kapaklı
  • ISBN NO
  • :
  • Durum
  • : İkinci El
  • Kondisyon
  • : Yeni Gibi
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait

Açıklama

303 sayfa. 15.5x23 cm
Bu kitap tüketiciyi marketler aracılığıyla uzun raf ömürlü gıdaya mahkum eden endüstriyel üretim anlayışının insanları nasıl hasta ettiğini anlatmak amacıyla zorunlu olarak yazılmıştır. Yemezler!, ekşimeyen yoğurt, uzun ömürlü UHT kutu süt, 45 günde yetiştirilip 20 dakikada pişebilen piliçlerden yola çıkarak beslenme-hastalık ilişkisini irdelemekte ve bu vesileyle Batı akademisine, yine onun verilerini kullanarak doğrudan eleştiri sunmaktadır.

Kitabın gönderme yaptığı kaynakların bütünü bilimsel dergilerde yayımlanmış makalelerdir ve değerlendirme süreci 1800'lerin sonlarından başlamaktadır. İçerik beslenmeyle kısıtlı tutulmamış, biyolojinin ve başta kanser olmak üzere hastalıkların mekanizmaları da farklı birbakış açısıyla yeniden gözden geçirilmiştir.

Kategori: Bilim ve Teknik > Tıp, Eczacılık

Satıcı Hakkında

Satıcı Yorumları

Tüm Yorumları Gör

Sahra Kitabevi

65206 işlemde %100 başarı

Sahra Kitabevi ürünlerinden,
1 Aralık 23:59'a kadar tek seferde yapacağınız 250 TL ve üzeri alışverişlerde sepette %20 indirim!

Sahra Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Sahra Kitabevi kendi ürünlerinden yapılan 750 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda kargo ücretini karşılamaktadır.

Daha fazla bilgi