AMATÖRLER İÇİN ŞARAP
500,00 TL
398 SAYFA ORTA BOY ÇOK İYİ DURUMDA şarapçılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak ve butik şarap üreticiliğine destek olabDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
İlksahaf Kitabevi, 1250 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
398 SAYFA
ORTA BOY
ÇOK İYİ DURUMDA
şarapçılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak ve butik şarap üreticiliğine destek olabilmek amacıyla böyle bir eseri yazmaya ihtiyaç duydum. Ev yapımı şarap yapmak isteyenlerin kolaylıkla faydalanabileceği bu kitapta her bir şarap türünün kendi özelliklerine has yapım teknikleri ve dikkat edilmesi gereken hususları açıklamanın yanı sıra şarapçılıkla bağlantılı ortak uygulamaları (sirke ya da şıra yapımı gibi) ayrıntılı ve açıklayıcı olarak anlatmaya özen gösterdim. Her şarap türünün kendi karakteri, kendine has özellikleri ve istekleri olması dolayısıyla hepsi ayrı ayrı irdelenmiş ve ev yapımı şarap üreticiliğine yeni başlayanlar için başlangıç rehberi olmasını arzu ediyorum. Şarap yapımının doğru uygulanması hem üreten kişinin kaliteli ürün elde etmesine hem de kadim geleneği devam ettirmeye fayda sağlayabilecek değer katabilecek bir adımdır. Bu kültürün tamamen unutulmaması ve tamamen fabrikasyon üretime dönüşmemesi adına organik şarap
398 sayfa. 18.5x23.5 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler
