Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle
Anadolu'dan Dünyaya Armağan Bulgur Asuman Kerkez

Anadolu'dan Dünyaya Armağan Bulgur

Asuman Kerkez

595,00 TL

EN

  • Dili
  • : Türkçe
  • Cildi
  • : Karton Kapaklı
  • ISBN NO
  • : 9786059151504
  • Durum
  • : İkinci El
  • Kondisyon
  • : Yeni Gibi
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait

Açıklama

432 sayfa. 22x26 cm
*Kitap iç kısmından onarılmıştır. 3. görselde onarılmış kısmı görebilirsiniz.

Şimdiye Kadar Bulgur Hakkında Yapılmış En Kapsamlı Yemek ve Araştırma Kitabı!

Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur, üç yıllık emeğin sonucunda ortaya çıkan arşiv niteliğinde bir çalışma. Uzun ve geniş alan araştırması, bin kişiyle gerçekleştirilen anket sonuçları, incelikle işlenen akademik altyapı ve her tarif için dikkatle oluşturulan tariflendirme sürecinin meyvesidir.

Mezopotamya’dan Anadolu’ya, Hititlerden Selçuklulara, yağmur duası geleneklerinden anılara, sağlıklı beslenmeden nasıl markalaşacağına kadar çok geniş bir pencereden bulguru anlatır. Bir tabak pilavdan, bir sıkım köfteden ibaret olmayan, binlerce yıllık eşsiz kültürü ifade eden, dünyada her geçen gün daha da önem kazanan bulgura sahip çıkmak, hak ettiği değeri kazandırmak ve gelecek nesillere bırakmak en büyük amacım.

Bulgurun bereketiyle okuyanı, kıymet vereni çok ola…

Asuman Kerkez

Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları

Satıcı Hakkında

EZGİ KİTABEVİ klasik anlamda bir sahaf değil. İkinci el kitap alım-satımı, edimleri içerisinde yer almıyor.

Aynı isimle, aynı mekanlarda; otuz beş yılı aşkındır süren kitapseverle, kitabı buluşturma ve otuz yıla varan yayıncılık yolculuğu boyunca çıkınında birikenleri sizlerle paylaşmak arzusudur, burada buluşmayı sağlayan.

Dört ayrı merkezinde, bin metrekareyi geçen bir alana yerleşmiş olan raflarındaki, tüm kitapları orjinal ve birinci eldir. Tamamı raf kitabıdır. Kısaca Nadir Kitap platformunda listelediği tüm kitaplar da rafından yani stoktan satıştır.

EZGİ KİTABEVİ'nin, sürekli yeniliğe ve gelişime açık olan çalışmalarında, teknolojinin gerektirdiği çağdaş araçları kullanmak, başından sonuna titiz bir çalışmayı sürdürmek, okuyucu memnuniyetine odaklı hizmet vermek birincil hedefidir.

Listelenen tüm kitapların; kağıt hamuru ve cilt özelliklerini, sayfa sayısı ve baskı ölçülerini, kapak ve tanıtım bilgilerini, "gerekli hallerde varsa kusur ve yıpranmışlık durumlarını" açıklamalarda görebilirsiniz.

Arayıp da bulamadığınız kitaplar için ileti gönderin, lütfen. Henüz listelememiş olduğumuz binlerce kitabımız var. Belki de sizin aradığınız "maşuk", raflarımızda saklanıyor olabilir...

Buluşmak dileği ile kahve içmeye bekleriz...

Gönderilere İlişkin Notlar:
Gönderilerde tercih belirtilmediği sürece anlaşmalı olduğumuz indirimli fiyatlı SENDEO KARGO'yu kulanıyoruz.
Yurtiçi gönderilerde PTT kargoyu kesinlikle kullanmıyoruz.
Buna karşın sıkça yurtdışı talebi ile karşılaşıyoruz. Bu durumda PTT kargo ile gönderim yapmak ve öncesinde kargo ücretini site-sistem üzerinden talep etmek zorunda kalıyoruz.
Yurtdışı ve Kıbrıs gönderileri ücretsiz kargo kapsamı dışındadır.
Açılmış ya da zarar görmüş gönderiler için tutanak isteyiniz ve kesinlikle teslim almayınız...

Satıcı Yorumları

Tüm Yorumları Gör

Ezgi Kitabevi

7338 işlemde %99 başarı
Ezgi Kitabevi tüm Türkiye'ye Kolay Gelsin Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Daha fazla bilgi