Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera (Ciltli)
1.650,00 TL
“Türk halkı iyi yemek yeme tutkusuna sahiptir. Kahvaltı yaparken akşam yemeğini planlar.” Anadolu, Türk mutfak kültürünün, Osmanlı İDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
Antik Sahaf Kitabevi, 650 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
“Türk halkı iyi yemek yeme tutkusuna sahiptir. Kahvaltı yaparken akşam yemeğini planlar.”
Anadolu, Türk mutfak kültürünün, Osmanlı İmparatorluğu’nun büyük ziyafetlerinden İstanbul’un baharatlı atıştırmalıklarının olduğu sokak tezgahlarına, Doğu’nun destansı kahvaltılarından Ege kıyılarının deniz ürünleriyle yapılmış mezelerine uzanan 140 geleneksel ve modern tarifle, Türk şef Somer Sivrioğlu ve mutfak uzmanı David Dale’in açıklamaları ve yeniden tasarlamaları ile zengin görsel örnekler eşliğinde keşfidir. Ardında ritüeller, mitler, hicivler ve halkın birikimi yatan 3.000 yıllık Anadolu mutfağı ve modern Türk konukseverliğinin kahramanları ortaya çıkarılıyor. Anadolu, güzel tarif fotoğraflarının yanında İstanbul ve Türkiye’deki özel ve seçkin yerlerin çekimlerini barındırıyor.
360 sayfa. 24x26 cm.
Mağaza Yorumları
Antik Sahaf Kitabevi: rica ederiz. güzel okumalar olsun
Antik Sahaf Kitabevi: teşekkür ederim
Benzer Ürünler
![ANADOLU Türk Mutfağında Bir Macera / ANATOLIA Adventures In Turkish [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale](https://static.nadirkitap.com/fotograf/627959/43/Kitap_202509062002006279593.jpg "ANADOLU Türk Mutfağında Bir Macera / ANATOLIA Adventures In Turkish [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale")
![ANADOLU ˝Türk Mutfağında Bir Macera˝ / ANATOLIA ˝Adventures In Turkish Cooking˝ [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale](https://static.nadirkitap.com/fotograf/1213947/43/Kitap_2025090319520712139479.jpg "ANADOLU ˝Türk Mutfağında Bir Macera˝ / ANATOLIA ˝Adventures In Turkish Cooking˝ [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale")
![ANADOLU ˝Türk Mutfağında Bir Macera˝ / ANATOLIA ˝Adventures In Turkish Cooking˝ [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale](https://static.nadirkitap.com/fotograf/1213947/44/Kitap_2025100817073712139478.jpg "ANADOLU ˝Türk Mutfağında Bir Macera˝ / ANATOLIA ˝Adventures In Turkish Cooking˝ [CİLTLİ] Somer Sivrioğlu, David Dale")
