Nohut Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
Antik Yazarlar Işığında Eski Hellen ve Roma Yeme-İçme Kültüründe Kap-Kaçak Kullanımı I. Cilt - Yemekler
340,00 TL
- Ürün Kodu
- : 43965623
- Stokta
- : 1 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Arkeoloji ve Sanat, 2025
- Yayın Yeri
- : İstanbul
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- : 9786053965466
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
260 sayfa. 15x21 cm
Bu kitap soyut kültürel miraslarımızdan biri olan Eski Hellen ve Roma yeme-içme kültürü üzerine hazırlanmış bir dizi çalışmanın ilk kitabıdır. Antik yazarların aktardığı bilgiler ışığında yemeklerin yapımında ve tüketiminde kullanılan kaplar, kacaklar ve gereçler değerlendirilmiştir.
Antik yazarların verdiği yemek tariflerinin çevirileri yapılmış, yemeklerin malzemelerinin neler olduğu, yemekler hazırlanırken hangi kazanlar, tencereler, tavalar ve gereçler kullanıldığı ayrıntılı olarak anlatılmıştır. Kapların formu ve işlevi ile antik yazarların anlatımları karşılaştırılmış, sulu yemeklerin, kavurmaların, kızartmaların, ızgara yemeklerin nasıl pişirildiği ve tüketildiği üzerinde durulmuştur. Soyut kültürel miras olan yemekler ile somut kültürel miraslar olan kaplar, kacaklar ve gereçler bir arada değerlendirilmiş, böylece arkeolojik çalışmalara katkı sunan farklı bir bakış açısı getirilmiş, ülkemizde henüz yeni yeni gelişmeye başlayan arkeogastronomi alanında öncü olabilecek bir ça
Kategori: Tarih > Antik dönem, Arkeoloji
Bu kitap soyut kültürel miraslarımızdan biri olan Eski Hellen ve Roma yeme-içme kültürü üzerine hazırlanmış bir dizi çalışmanın ilk kitabıdır. Antik yazarların aktardığı bilgiler ışığında yemeklerin yapımında ve tüketiminde kullanılan kaplar, kacaklar ve gereçler değerlendirilmiştir.
Antik yazarların verdiği yemek tariflerinin çevirileri yapılmış, yemeklerin malzemelerinin neler olduğu, yemekler hazırlanırken hangi kazanlar, tencereler, tavalar ve gereçler kullanıldığı ayrıntılı olarak anlatılmıştır. Kapların formu ve işlevi ile antik yazarların anlatımları karşılaştırılmış, sulu yemeklerin, kavurmaların, kızartmaların, ızgara yemeklerin nasıl pişirildiği ve tüketildiği üzerinde durulmuştur. Soyut kültürel miras olan yemekler ile somut kültürel miraslar olan kaplar, kacaklar ve gereçler bir arada değerlendirilmiş, böylece arkeolojik çalışmalara katkı sunan farklı bir bakış açısı getirilmiş, ülkemizde henüz yeni yeni gelişmeye başlayan arkeogastronomi alanında öncü olabilecek bir ça
Kategori: Tarih > Antik dönem, Arkeoloji
* Kitaplar dikkatli ve özenli bir şekilde listelenir. Ürüne ait her özelliği açıklamalar kısmında bulabilirsiniz.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
Satıcı Yorumları
- İlginiz,nezaketiniz ve hızlı kargonuz için teşekkür ediyor,sevgilerimi iletiyorum.İyi çalışmalar!🥰
- Kitap:
- Metatron Dünya Krallığı - Kıyamet İşçileri Ülkesi Agarta'nın Öyküsü
- Kullanıcı:
- A.T.
- Tarih:
- 20 Kasım 2025 19:29