Ürün Özellikleri

Açıklama

Bu kitap sürprizlerle dolu, şimdiye kadar gördüğünüz yemek tariflerinden farklı, bir arada görmeyi ummadığınız malzemeler ustaca birleştirilerek her birinde vurucu tatlar keşfedilmiş, ayrıca aralara serpiştirilmiş sürpriz ipuçları da cabası…

“Balın içine bir parça fitil koyup ucuna yak; fitil yanarsa bal tazedir.”

Romalılar arasında Apicius adı şikemperverliğin zirve noktasını temsil ediyordu. Yarı gerçek yarı efsane; farklı dönemlerde yaşadığına inanılan ve her biri damak tadı düşkünlüğünü bir öncekinden daha ileriye taşıyan Apicius(lar) yaşamak için yiyenlerden değil de yemek için yaşayanlardandı. Anlatılanlara göre bunlardan bir tanesi imparatorlarla dostluk kurar, bir diğeri kendi yemek okulunda incelikli yemek usullerini öğretir, daha başkası iki lokma lezzetli yemek için ülkeyi dolaşır, öteki de dünyanın öbür ucuna bile gitse aradığı lezzeti bulamazsa ağzını açmazmış. Fakat sonuncusu olan Caelius Apicius olmasaydı tüm bu tarifler ortadan kaybolacaktı. O Kendinden evvelki ad

336 sayfa. 22x24 cm.

Mağaza Yorumları

D.G. teşekkür ederim tertemiz dergi sağolun

25.06.2026

M.G. maalesef yeni gibi yazdığınız ürünün yeni gibi olmadığını görmek beni çok üzdü

19.06.2026

m.d. teşekkürler

20.02.2026

Hiciv Sahaf & Kitabevi: her zaman bekleriz, iyi okumalar dileriz...

z.f. Kitabım kısa sürede elime ulaştı. Çok özenli bir paketleme yapılmış. Teşekkür ederim.

17.02.2026

Hiciv Sahaf & Kitabevi: biz teşekkür eder iyi okumalar dileriz...

M.K. Çok özenli bir paketle, hızlı gönderim sağladığınız için teşekkür ederim. Kolaylıklar...

03.01.2026

Hiciv Sahaf & Kitabevi: her zaman bekleriz, iyi okumalar dileriz...