BENİM LOKANTALARIM - Göz ve Damak Anıları Yetmiş Yedi Adres

Name: BENİM LOKANTALARIM - Göz ve Damak Anıları Yetmiş Yedi Adres
SKU: 3004342
Price: 289.00 TRY
Availability: InStock
Author: Prof. Dr. Artun Ünsal
ISBN: 9753635095

Prof. Dr. Artun Ünsal

Ürün Kodu: 3004342

●

Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları

●

Yayın Yılı: 1996

1 adet var · Kondisyon: Yeni

289,00 TL

3. Hamur - 178 Sayfa - 13.5*21 (ay 4-12/9)s Bir yemekseverin -eski deyişle "şikemperver"in- göz ve damak anıları... Son on yılda gitDevamını oku

Teslim: Tahmini 2 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Ezgi Kitabevi, Yurtiçi Kargo Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 3004342

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren Kapak: Pınar Kazma Çınar

Hazırlayan Ömer Çendeoğlu

Yayınevi ve Yılı Yapı Kredi Yayınları, 1996

Yayın Yeri İstanbul

Dili Türkçe

Sayfa - -

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9753635095

Özellik Birinci Baskı

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

3. Hamur - 178 Sayfa - 13.5*21 (ay 4-12/9)s

Bir yemekseverin -eski deyişle "şikemperver"in- göz ve damak anıları... Son on yılda gittiği lokantalar, tattığı yemekler... Bu lokantalarda kullanılan malzemeler, sofra düzenleri, sunulan hizmet ve lezzetler...

Geleneksel Boğaz ve Beyoğlu meyhanelerinden tencere yemekleriyle ünlü esnaf lokantalarına, yabancı "restaurant"lardan Anadolu'nun özgün mutfaklarına, köfteciden kebapçıya, pastırmacıdan turşucuya, muhallebiciden kaymakçıya dek pek çok yeme içme mekânı üzerine, Artun Ünsal'ın gidip görüp yaşayarak yazdığı övgülü-yergili eleştiriler... Karınların yanı sıra göz ve gönülleri de doyuran günümüz lokantalarından tutanaklar...

Benim Lokantalarım, yeme içme konusunda tam bir başucu kitabı. Pek çok yemeksever kendi lokantasını bulabilecek Benim Lokantalarım'da.
(Tanıtım Yazısından)

Ezgi Kitabevi

7554 Toplam İşlem

%99

EZGİ KİTABEVİ klasik anlamda bir sahaf değil. İkinci el kitap alım-satımı, edimleri içerisinde yer almıyor. Aynı isimle, aynı mekanlarda; otuz beş yılı aşkındır süren kitapseverle, kitabı buluşturma ve otuz yıla varan yayıncılık yolculuğu boyunca çıkınında birikenleri sizlerle paylaşmak arzusudur... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT

Sanat & Koleksiyon

Ezgi Kitabevi mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

h.f. Değerli Ezgi kitap çalışanları; hem ürünün hızlı kargoya verilmesi hem de ürünün paketlemesi sürecinde gösterdiğiniz özen için çok teşekkür ediyorum. İyi çalışmalar. H. Ferhat

02.08.2026

E.K. Kitap elime tertemiz ulaştı, çok teşekkür ederim.

24.07.2026

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu tavsiye ederim A+++

07.07.2026

V.Ö. Özenle paketlenerek hızlı bir şekilde gönderildi. Teşekkürler.

27.05.2026

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu. Tavsiye ederim A+++

16.03.2026