Bonniers Stora Kokbok-Bonniers Büyük Yemek Kitabı
1.500,00 TL
Sert kapaklı ciltte kullanıma bağlı yüzey aşınmaları, kenarlarda yıpranmalar ve özellikle ön ve arka kapakta etiket sökülmesine bağlı iDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Sert kapaklı ciltte kullanıma bağlı yüzey aşınmaları, kenarlarda yıpranmalar ve özellikle ön ve arka kapakta etiket sökülmesine bağlı izler bulunmaktadır. Buna rağmen cilt sağlam olup iç sayfalar temiz ve okunabilir durumdadır.
Bonniers Stora Kokbok, İsveç mutfağının en kapsamlı temel yemek kitaplarından biridir. Eserde yalnızca tarifler değil, aynı zamanda gıda maddelerinin seçimi, doğru alışveriş yöntemleri, saklama koşulları, hazırlama teknikleri ve pişirme yöntemleri ayrıntılı biçimde anlatılmaktadır. Meyve, sebze ve meyvelerin muhafazası ile konserve yapımı hakkında bilgiler de yer almaktadır.
Kitapta günlük ev yemeklerinden özel davet sofralarına kadar çok geniş bir tarif yelpazesi bulunmaktadır. Besleyici yemekler, uluslararası mutfaklardan örnekler ve farklı bütçelere uygun ekonomik ya da zengin içerikli tarifler bir araya getirilmiştir. Ölçü ve ağırlık dönüşüm tabloları, pişirme sıcaklıkları ve mutfakta pratik kullanım bilgileri de eserin başında okuyucuya sunulmaktadır.
Ya
626 sayfa. 21x27 cm.
Mağaza Yorumları
