BURDUR YEMEKLERİ VE KÜLTÜRÜ
490,00 TL
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Eğitim Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Şevkiye Kazan Nas, Burdur yemeklerinin anlatıldığı BurdurDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
Nkmkitap, 2000 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Eğitim Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Şevkiye Kazan Nas, Burdur yemeklerinin anlatıldığı Burdur Yemekleri ve Kültürü isimli kitap yazdı.
Burdur Yöresel Yemek kitabı. Burdur Belediyesinin katkılarıyla hazırlanan kitapta, Ramazan ayı yemekleri, kurban ve adak yemekleri, kandil ve Muharrem ayı yemekleri, hacı yemekleri, mevlit yemekleri ve hatim duası yemeği başlıkları altında Burdura özgü yemeklerin tarifleri yer alıyor.
Kitapta ayrıca doğum ve çocukluk dönemlerindeki gelenek ve inançlarla ilgili yemekler, evlilik töreniyle ilgili pratikler, ölüm törenleriyle ilgili yemekler, uğurlama ve karşılama gibi törenlerle ilgili mutfak kültürü anlatılıyor. Kitapta, mutfak kültürüyle ilgili atasözleri ve deyimlere de yer veriliyor.
293 sayfa. 21x29 cm.
Mağaza Yorumları
Nkmkitap: BİZ TEŞEKKÜR EDİYORUZ. HAYIRLI OLSUN EFENDİM....
Nkmkitap: BİZ TEŞEKKÜR EDİYORUZ. HAYIRLI OLSUN EFENDİM.....
Nkmkitap: BİZ TEŞEKKÜR EDİYORUZ. HAYIRLI OLSUN EFENDİM.....
