Büyükada yemekleri Dedemin sofrası
600,00 TL
KUTUCULAR, SELİN Büyükada yemekleri. Dedemin sofrası. İstanbul: Remzi Kitabevi, 2004. 2. baskı. 216 s., renkli resimli. 23x23 cmDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
KUTUCULAR, SELİN
Büyükada yemekleri. Dedemin sofrası.
İstanbul: Remzi Kitabevi, 2004.
2. baskı. 216 s., renkli resimli. 23x23 cm.
Yayıncısının şömizli orijinal cildinde.
Hiç kullanılmamış, yeni.
Yemek kitaplarının Oscar'ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü'nü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında
Selanik'ten Büyükada'ya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor.
Selin Kutucular, Büyükada'ya özgü birbirinden ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle ve Dedemin Sofrası alt başlığıyla sunuyor.
Türk mutfağı Yemek tarifleri Yemek kitabı Büy
216 sayfa. 23x23 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler