Ürün Özellikleri

Açıklama

Kitap, günümüzde işi ve ailesi arasına sıkışmış çalışan kadının, rutin işleri arasında yer alan yemek pişirme eylemi için harcadığı zamanı azaltıp kendine, özel zevklerine daha fazla zaman ayırabilmesini, yemek pişirme işlevini zorunlu bir görevden keyif verici bir uğraş haline dönüştürmeyi amaçlamaktadır. Gerek iş, gerekse günlük yaşamda kadınların karşılaştıkları güçlükleri bir nebze olsun unutturmak, mutfakta onların yaratıcı yönlerini açığa çıkarmak, yaptıkları yemeklerle övgü, takdir kazanmalarını sağlayarak özgüvenlerini artırmayı hedeflemektedir.

Kitapta çeşitli teknik ve yöntemlerle yemek pişirme süreleri kısaltılıp yemek tarifleri basitleştirilmiştir. Tüm tarifler denenip, kitap okurlarının karşılaşabilecekleri zorluklar hafifletilmeye çalışılmıştır.

Dünya, Osmanlı ve Türk mutfağından örneklerin verildiği tarifler; çorbalar, salatalar, sebze yemekleri, et, balık, tavuk yemekleri ve tatlılar olmak üzere 5 ana bölüm altında toplanmıştır. Tariflerde, yemeklerin kaç kişilik

264 sayfa. 21.5x24.5 cm.

Mağaza Yorumları

G.E. harika bir alışveriş oldu. ilgileri destekleri için çok teşekkür ederim. gönül rahatlığıyla kitap alabilirsiniz.

26.06.2026

N.A. Paketleme sağlam ve gözüktükleri gibi geldi teşekkürler

24.06.2026

f.k. Herşey için teşekür ederim

24.06.2026

m.e. göbek yerinde ufak catlaklık var cd de arkasında ciziklikler bulunmakta iyi günler

24.06.2026

H.A. kitabın bazı ünitelerinde bulunan testlerin doldurulmasını anlarım, ancak onlarca sayfada çizik işaret not izleri var. performansı beklediğimden kötü geldi

20.06.2026