Ürün Özellikleri

Açıklama

Bu kitap, Türkiye’de de “kişi başına tüketim” istatistiklerinde dünyada en üst sıralarda yer alacak kadar sevilen çayın çok çeşitli türlerinin dünya çapındaki serüvenini sunuyor. Siyah, yeşil ve beyaz çay nasıl elde edilir; çay bitkisi nerede ve nasıl yetişir, dünyanın dört bir yanındaki çay severlere ulaşana dek hangi aşamalardan geçer? Nitelikli bir çayın farkını ortaya koyan nedir? Çay, tarihte Çin’den dünyadaki fincanlara nasıl yayılmıştır? Lüks bir içecekten, herkesin gündelik veya özel keyif aracı haline nasıl gelmiştir? Peter Rohrsen bu kitapta çay severlerin öğrenmek isteyeceği her bilgiyi anlaşılır bir şekilde açıklıyor: Çay bitkisinin birçok özelliğine, en önemli çay çeşitlerine, dünya genelindeki çay ticaretine ve çay içmenin sağlığa faydalarına değiniyor. Çayın küresel tarihini ana hatlarıyla belirterek, farklı ülkelerin çay kültürlerini tanıtıyor. Kitabın son bölümünde ise sizi iyi çay hazırlama yöntemlerine dair ipuçları bekliyor. Dr. Peter Rohrsen, Almanya’nın önemli çay

123 sayfa. 12.5x20.5 cm.

Mağaza Yorumları

A.C. Kitap yok ise niye sayfada bulunmakta mağdur oldum.

17.08.2026

B.P. Çok Teşekkür Ederim Sağolun

30.07.2026

E.Ö. kitap billur gibi, tertemiz; iyi, sağlam paketlenmiş ve hızla elime ulaşmıştır. teşekkür ederim.

23.07.2026

Ş.Ç. Özenli paketleme için teşekkür ederim.

09.07.2026

Ö.Ö. Hızlı teslimat ve özenli paketleme işin teşekkür ederim.

26.06.2026