Ürün Özellikleri

Açıklama

SİXTH EDİTİON
Extensively revised to reflect the industry’s rapid change, it presents rich detail about best practices and future directions, while offering the widest coverage of any book in the field. Students gain an intuitive understanding based on the flow of the guest’s experience: through reservation, arrival, registration, service purchasing, departure, billing, and recordkeeping. The entire rooms division is covered thoroughly, and linked to other hospitality functions, related industries, and the broader economy. Extensive new coverage includes: increased internationalization; green operations; new financing sources; boutique and urban collections; new reservations strategies; and much more.

538 sayfa.

Mağaza Yorumları

G.T. Mükemmel bir kitabı kütühaneme dahil ettim. Çok teşekkür ederim.

11.05.2026

İ.Ü. Teşekkür ederim kargom sorunsuz bir şekilde ve üç gün içinde tarafıma ulaştı.

08.05.2026

E.E. Teşekkürler.

21.04.2026

ö.c. Teşekkür ederim.

16.04.2026

E.İ. Kitap hasarsız gelse de maalesef patpata sarılmadan ve korunaksız gönderilmiş bu insanlara verdiğiniz değeri göster daha hassas olunmasını isterdim

31.03.2026