Cod: A Biography of the Fish That Changed the World [Morina Balığının Dünya Ekonomisini ve Siyasetini Şekillendiren tarihi öyküsü]
600,00 TL
Mark Kurlansky'nin bu eseri, mikro-tarih yazımının zirve noktalarından biri olarak kabul edilir. Yazar, Vikinglerin Amerika kıtasına KDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf , 1500 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Mark Kurlansky'nin bu eseri, mikro-tarih yazımının zirve noktalarından biri olarak kabul edilir. Yazar, Vikinglerin Amerika kıtasına Kristof Kolomb’dan çok önce ulaşabilmesini, kurutulduğunda bozulmayan ve uzun süre dayanan morina etine borçlu olduklarını anlatır. Morina, okyanus aşırı yolculukların "yakıtı" olmuştur. Morina, yüzyıllar boyunca "beyaz altın" olarak görülmüştür. İzlanda ile İngiltere arasında 1950'ler ve 70'lerde yaşanan, donanmaların karşı karşıya geldiği meşhur "Morina Savaşları" (Cod Wars) kitabın en sürükleyici bölümlerinden biridir. Katolik Kilisesi'nin yılın belli günlerinde et yemeği yasaklaması, morinayı Avrupa'nın en önemli protein kaynağı haline getirmiştir. Kitapta, 14. yüzyıldan günümüze kadar uzanan, farklı kültürlere ait tarihi morina tarifleri de yer alır. Kurlansky, bir zamanlar "denizden yürüyerek geçilecek kadar çok" olan bu balığın, aşırı avlanma nedeniyle tükenme noktasına gelmesini trajik bir dille anlatarak modern dünyaya ekolojik bir ders verir.
294 sayfa. 13x20 cm.
Mağaza Yorumları
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf : Değerli yorumunuz için teşekkür ederiz. Tekrar görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın.
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf : Değerli yorumunuz için teşekkür ederiz. Tekrar görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın.
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf : Değerli yorumunuz için teşekkür eder, keyifli seyirler dileriz. Tekrar görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın.
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf : Değerli yorumunuz için teşekkür eder, keyifli seyirler dileriz. Tekrar görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın.
Bibliyograf Kitabevi & Sahaf : Değerli yorumunuz için teşekkür eder, keyifli seyirler dileriz. Tekrar görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın.