Dünya Mutfak Kültürleri (2 Kitap Set)

Name: Dünya Mutfak Kültürleri (2 Kitap Set)
SKU: 46073680
Price: 1750.00 TRY
Availability: InStock
Author: özgür Kızıldemir, Muzaffer Çakmak
ISBN: 9786052428801

özgür Kızıldemir, Muzaffer Çakmak

Ürün Kodu: 46073680

●

Yayınevi: Detay Yayıncılık

●

Yayın Yılı: 2026

1 adet var · Kondisyon: Yeni

1.750,00 TL

Dünya Mutfak Kültürleri 1, eğitim gören öğrencilere, araştırmacılara ve dünya mutfaklarının kültürel derinliklerine ilgi duyan herkese Devamını oku

Teslim: Tahmini 1 günde kargoya verilir.

Kargo Ücreti: Alıcıya Ait

Gergin Sahaf, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)

Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 46073680

Kargo Ücreti Alıcıya Ait

Çeviren - -

Hazırlayan - -

Yayınevi ve Yılı Detay Yayıncılık, 2026

Yayın Yeri - -

Dili Türkçe

Sayfa 391 sayfa

Ebat 16x24 cm

Cilt Durumu Karton Kapaklı

ISBN 9786052428801

Özellik - -

Durum Yeni

Kondisyon Yeni

Güzel Ciltli - -

İmzalı - -

Açıklama

Dünya Mutfak Kültürleri 1, eğitim gören öğrencilere, araştırmacılara ve dünya mutfaklarının kültürel derinliklerine ilgi duyan herkese kapsamlı bir başvuru kaynağı sunma amacıyla hazırlanmıştır. Bu kitap, yemek olgusunu yalnızca bir beslenme pratiği olarak değil; tarih, kültür, coğrafya, kimlik ve toplumsal yapıların kesişiminde çok boyutlu olarak ele almaktadır.

Dünya Mutfak Kültürleri 2, eğitim gören öğrencilere, araştırmacılara ve dünya mutfaklarının kültürel derinliklerine ilgi duyan herkese kapsamlı bir başvuru kaynağı sunma amacıyla hazırlanmıştır. Bu ikinci cilt, küresel gastronomiye yön veren üç büyük coğrafyayı Avusturalya, Asya ve Afrika tarihsel bir perspektifle inceleyerek öğrencilerin karşılaştırmalı ve kültürel okuma becerilerini güçlendirmeyi amaçlamaktadır.

391 sayfa. 16x24 cm.

Gergin Sahaf

8586 Toplam İşlem

%100

✔️ Haftaiçi saat 12:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir. ✔️ Kargolarımız titizlikle hazırlanmaktadır. ✔️ Yeni tabir edilen Kitap ve DVD'ler 2.EL DEĞİLDİR. ✔️ Haftasonu siparişleri Pazartesi günü kargoya verilir. ✔️ Zamanında teslim alınmayan ve tarafımıza iade olunan kargoları... Devamını oku

MAĞAZAYA GİT

Sanat & Koleksiyon

Gergin Sahaf mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet