Kategoriler
GİRİŞ KAYIT OL

Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri

Kolektif
Ürün Kodu: 47707369
●
Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
●
Yayın Yılı: 1
1 adet var · Kondisyon: Yeni

1.700,00 TL

Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal vDevamını oku

Aras Kargo
Teslim: Tahmini 3 günde kargoya verilir.
Kargo Ücreti: Alıcıya Ait
Melankoli Yayınevi, Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır.

Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
Ortak Kargo: Papirüs Kitabevi ile kargoları birleştirir.
Satıcıyla iletişime geçin

Satıcı aracılığıyla gönderilir

Güvenli işlem

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu 47707369
Kargo Ücreti Alıcıya Ait
Çeviren - -
Hazırlayan - -
Yayınevi ve Yılı Nobel Akademik Yayıncılık, 1
Yayın Yeri - -
Dili Türkçe
Sayfa 1 sayfa
Ebat 1x1 cm
Cilt Durumu Karton Kapaklı
ISBN 9786254176159
Özellik - -
Durum Yeni
Kondisyon Yeni
Güzel Ciltli - -
İmzalı - -

Açıklama

Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten bir bilim dalıdır. Gıda teknolojisi, farklı alt disiplinleri bünyesinde barındırmaktadır. Kitap kapsamında her bir alt disiplin ayrı bir başlıkta incelenmiş ve yaygın bir şekilde üretimi yapılan bazı gıda ürünlerinin proses süreçleri hakkındaki bilgiler siz değerli okuyuculara aktarılmaya çalışılmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)

1 sayfa. 1x1 cm.

Melankoli Yayınevi

7341 Toplam İşlem

%95
Sadece YENİ kitap satıyoruz. Kitabın yeni baskısında KAPAK FARKLILIK GÖSTEREBİLİR. Lütfen siparişlerinizi buna göre veriniz. Siparişleriniz 3 gün içinde kargolanır. E-fatura kestiğimiz için faturalarınız mail adresinize gelecektir. Faturanız gelmez ise lütfen mesaj yoluyla bilgi veriniz.
MAĞAZAYA GİT
Sanat & Koleksiyon

Melankoli Yayınevi mağazasının Sanat & Koleksiyon ürünlerine göz atmak ister misiniz?

Ürünleri Keşfet

Mağaza Yorumları

N.A. Profil Resmi
N.A. Mükemmel Kitaplar ve Kargolama, Teşekkürler. A++ 10* Sahaf
23.06.2026
N.A. Profil Resmi
N.A. Mükemmel Kitaplar ve Kargolama, Teşekkürler...
23.06.2026
N.A. Profil Resmi
N.A. Mükemmel Kitaplar ve Kargolama, Teşekkürler.
23.06.2026
C.A. Profil Resmi
C.A. Kitabın kapağında yırtık vardı ve sağ üst kısmı yamulmuştu.
18.06.2026
u.y. Profil Resmi
u.y. Muhteşem kitap
26.05.2026
Anasayfa
1.700,00 TL
Yeni · 1 adet var
Kargo Alıcıya Ait