Ürün Özellikleri

Açıklama

165 SYF 21*29 EBAT KUŞE RENKLİ BASKI TEMIZ
İnsanoğlunun yaşamını sürdürebilmesi için en temel ihtiyaçlarından biri beslenme
gereksinimidir. Yeme-içme alışkanlıkları kültürel bir unsur olarak toplumdan topluma
değişen, dolayısıyla gündelik yaşam içinde izlerini bulduğumuz beslenme/mutfak kültürünü
oluşturur. Bu kültürün anlaşılmasında; yiyeceklerin hazırlanması, pişirilmesi, depolanması
gibi kap kacaklar ve masa üstü seti olarak tanımlanan servis kapları/tabak, çanak, sürahi vb.
farklı kullanım amaçlarına hizmet eden kapların kullanımı devreye girer. Bu bağlamda pişmiş
toprak mutfak/masaüstü kaplarının Antik Çağ yerleşimlerimdeki varlığı, mutfak/beslenme
kültürünün aydınlatılmasına aracı olan, Antik Çağda gündelik yaşama dair önemli ipuçları
sunan arkeolojik kanıtları oluşturur. Fatsa Cıngırt Kayası’nda yürütülen arkeolojik
çalışmalardan elde edilen günlük kullanım kapları ışığında Antik Çağ’da Karadeniz
mutfak/beslenme kültürünün izleri ile günümüz gastronomisine yansımaları

165 sayfa. 21x29 cm.

Mağaza Yorumları

i.g. harika..

20.05.2026

D.L. Teşekkürler!

08.05.2026

S.ö. Kitap söylendiği gibi olup cildi yıpranmışsa da içi temizdir.

01.04.2026

A.Ç. Çok teşekkürler kısa sürede teslim aldım ve çok güzel paketlenmişti

25.03.2026

R.K. Kitapları elhamdülillah teslim aldık. Nazik ve kaliteli ilgilerinden dolayı kütüphane ekibine çok teşekkür ederiz. Hayırlı Ramazanlar, Allah'tan bu mübarek ayın hayır ve bereket getirmesini dileriz

06.03.2026