730,00 TL
Artvin, Türkiye'nin kuzeydoğu köşesinde yer almakta olup doğal güzellikleri ve kültürel değerleriyle dünyada eşi benzeri olmayan bir zeDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Artvin, Türkiye'nin kuzeydoğu köşesinde yer almakta olup doğal güzellikleri ve kültürel değerleriyle dünyada eşi benzeri olmayan bir zenginliğe sahiptir. Bu zenginliklerden bazıları tıbbi aromatik bitkileri, kaleleri, camileri, geleneksel yaşamın varlığı, coğrafi işaretli ürünleri, festivalleri, yaylaları, doğal ürünleri, yeryüzü şekilleri, milli parkları, karagölleri, biyosfer rezerv alanı, taş köprüleri, şelaleleri olarak sıralanabilir. Hiç şüphesiz yöredeki bu zenginliklerin varlığı, yörenin gastronomik yapısına da yansımıştır. Bu doğrultuda ele alınan Gastro Artvin kitabında, ilk olarak gastronomi ile ilgili temel kavramlar ve Artvin hakkında genel bilgiler yer almaktadır. Daha sonra bu temel kavramlar ve genel bilgiler ışığında Artvin yöresinin gastronomik yapısı değerlendirilmektedir. Son olarak Artvin ilinin mutfak kültürü, yöresel ve tarımsal ürünleri, coğrafi işaretli ürünleri,
136 sayfa. 1x1 cm.
Mağaza Yorumları
