Ürün Özellikleri

Açıklama

Beslenme insanlık tarihi kadar eski bir bilinçtir. Bilgisi ve bilimi ise yüzyıllardır güncelliğini hiç kaybetmeyecek şekilde kendisini yenilemektedir. Beslenmenin insanlık için bu kadar önemli bir konu olmasıyla besin teknolojisi, besin analizleri ve bu konuda yapılan araştırmalar, incelemeler ön plana çıkmaktadır. Günümüzde tüketici anlayışının değişmesi, gıda terörü ile ilgili bilginin ve farkındalığın artması, sağlıklı beslenme yönünde bir tutum oluşması gıda analizlerinin de önemini arttırmaktadır.

Bilgi, bilinç ve farkında!ık çağı içindeyiz... Teknolojinin bize sunduğu nimetlerden birisi de her türlü bilgiye ve habere kolayca ulaşabilmemizdir. Bu sebeple insanlık gıda ve sağlığını ilgilendiren konularda daha dikkatli, hassas çünkü daha fazla bilgisi var. Öte yandan, diğer sektörlerde olduğu gibi gıda sektöründe de firmalar kalite çıtasını yükseltmek ve rekabette eleğin üstünde kalmamak adına daha kontrollü üretim sağlama çabası içindedir. Tüm bunlar göz önünde bulundurulduğunda

317 sayfa. 16x23 cm.

Mağaza Yorumları

S.Ş. Temiz ve hızlı geldi teşekkürler.

03.03.2026

Umut Kırtasiye: BİZ TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ.

C.E. İlgili, yardımcı, çok teşekkürler...

11.02.2026

Umut Kırtasiye: TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ..

K.D. Çok temiz bir kitap geldi, oldukça özenli paketlenmişti teşekkürler.

08.12.2025

E.C. sorunsuz bir alış veriş oldu. Tavsiye ederim A+++

11.11.2025

Umut Kırtasiye: ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ ..

M.U. Kitap resimdeki gibiydi ve tertemizdi. Açıklamada yazdığı gibi içinde bazı yazılar var ama kurşun kalemle yazılmış sorun değil. Çok hızlı kargolandı ve sağlam ve iyi paketlenmişti. Çok memnun kaldım ve çok teşekkür ederim. Umarım tekrar buradan kitap alabilirim çünkü ayrıca çok uygun fiyatlıydı da.

28.10.2025

Umut Kırtasiye: TEŞEKKÜR EDERİZ....KEYİFLE OKUYUNUZ