Nohut Kitabevi tüm Türkiye'ye Yurtiçi Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
Gıda Toksikolojisi
Ed.: Ayhan Filazi, Ufuk Tansel Şireli
719,00 TL
- Ürün Kodu
- : 38525175
- Stokta
- : 2 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Nobel Akademik Yayıncılık, 2024
- Yayın Yeri
- : Ankara
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- : 9786253711184
- Durum
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
762 sayfa. 16x24 cm
İnsanlığın varoluşundan beri önemli olan gıda ve güvenliği, son yüzyılda gıda güvenliği kavramı ile ön plana çıkmıştır. Sanayi Devrimi'yle birlikte özellikle kadının da çalışmaya, eşlerin ikisinin eve gelir getirmeye başlaması ve bu ailelerin sayısındaki artış, tüketicileri lezzetli ve çabuk yemek arayışına itmiştir. Buna paralel olarak insanların lezzetli ve ucuz yemek arayışları hazır gıdalara yönelmeyi de hızlandırmıştır. Tüketici taleplerine hızlı yanıt verme adına gıda endüstrisi, gıdaların bozulmasını önlemek ve dayanıklılığını artırmak adına işlenmiş gıdalara katkı maddeleri katmaya ve değişik işlemlerden geçirmeye başlamış, bu da beraberinde gıda güvenliği kavramının ön plana çıkmasına neden olmuştur.
Gıda güvenliği; gıda kaynaklı hastalıklara neden olan biyolojik, fiziksel, kimyasal etkenleri önleyecek şekilde gıdaların işlenmesi, hazırlanması, taşınması, depolanması ve tüketiciye sunulması sürecini ele alan bir yaklaşımdır. Gıdaları korumak amaçlı katılan maddeler ise gerekl
Kategori: Bilim ve Teknik > Diğer
İnsanlığın varoluşundan beri önemli olan gıda ve güvenliği, son yüzyılda gıda güvenliği kavramı ile ön plana çıkmıştır. Sanayi Devrimi'yle birlikte özellikle kadının da çalışmaya, eşlerin ikisinin eve gelir getirmeye başlaması ve bu ailelerin sayısındaki artış, tüketicileri lezzetli ve çabuk yemek arayışına itmiştir. Buna paralel olarak insanların lezzetli ve ucuz yemek arayışları hazır gıdalara yönelmeyi de hızlandırmıştır. Tüketici taleplerine hızlı yanıt verme adına gıda endüstrisi, gıdaların bozulmasını önlemek ve dayanıklılığını artırmak adına işlenmiş gıdalara katkı maddeleri katmaya ve değişik işlemlerden geçirmeye başlamış, bu da beraberinde gıda güvenliği kavramının ön plana çıkmasına neden olmuştur.
Gıda güvenliği; gıda kaynaklı hastalıklara neden olan biyolojik, fiziksel, kimyasal etkenleri önleyecek şekilde gıdaların işlenmesi, hazırlanması, taşınması, depolanması ve tüketiciye sunulması sürecini ele alan bir yaklaşımdır. Gıdaları korumak amaçlı katılan maddeler ise gerekl
Kategori: Bilim ve Teknik > Diğer
* Kitaplar dikkatli ve özenli bir şekilde listelenir. Ürüne ait her özelliği açıklamalar kısmında bulabilirsiniz.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
* Adres bilgilerinin eksiksiz olarak doldurulması kargo sürecinde yanlış veya hatalı gönderilerin önüne geçmek için önemlidir.
* Kargo takip numarası aynı gün içinde sisteme girilir ve sizler de kargonuzu sağlıklı bir şekilde takip edebilirsiniz.
* Yurt dışına satılan her ürünün kargo ücreti alıcıya aittir.
* Yurt dışı gönderimleri 25 dolardan başlamakta ve aldığınız kitabın ebatına ve ağırlığına göre artmaktadır.
* The minimum fee for international shipping is $25. The price may increase depending on the dimensions and the weight of the parcel.
Satıcı Yorumları
- İlginiz,nezaketiniz ve hızlı kargonuz için teşekkür ediyor,sevgilerimi iletiyorum.İyi çalışmalar!🥰
- Kitap:
- Metatron Dünya Krallığı - Kıyamet İşçileri Ülkesi Agarta'nın Öyküsü
- Kullanıcı:
- A.T.
- Tarih:
- 20 Kasım 2025 19:29