Aradığınız Kitabın Adresi İndirimler ve Kampanyalar 19 Yıldır Güvenle

Hazır Yemek Sistemleri Mustafa Tayar_Canan Hecer

Hazır Yemek Sistemleri

Mustafa Tayar_Canan Hecer

455,00 TL

EN

  • Dili
  • : Türkçe
  • Cildi
  • : Karton Kapaklı
  • ISBN NO
  • : 9786054485840
  • Durum
  • : Yeni
  • Kargo
  • : Alıcıya Ait
290 sayfa. 16.5x23.5 cm
Hazır Yemek Endüstrisi
Beslenme İlkeleri
Menü Planlama
Mutfak Planlama
Ekipman Seçimi ve Yerleşimi
Hazır Yemek Sistemlerinde Depolama
Hazır Yemek Sistemlerinde Hijyen ve Sanitasyon
Gıda Güvenliği
Gıda Hazırlama Yöntemleri
Temizlik ve Dezenfeksiyon
Hazır Yemek Sistemlerinde Kalite Uygulamaları

Kategori: Sınav ve Ders Kitapları > Üniversite

Satıcı Yorumları

Simge Sahaf

653 işlemde %100 başarı
Simge Sahaf tüm Türkiye'ye Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;

Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap:  109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)

Daha fazla bilgi