II. Gıda Mühendisliği Kongresi-2123 Eylül 1994
300,00 TL
Bu kitap, II. Gıda Mühendisliği Kongresi kapsamında sunulan bildirileri içermektedir. Gıda mühendisliği alanında; üretim, kalite, güvenDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Kategori Kitap&Sahaf, 1500 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Bu kitap, II. Gıda Mühendisliği Kongresi kapsamında sunulan bildirileri içermektedir. Gıda mühendisliği alanında; üretim, kalite, güvenlik, işleme teknolojileri ve bilimsel araştırmalara dair dönemin akademik ve sektörel yaklaşımlarını yansıtan önemli bir kaynaktır.
Özellikle:
Gıda mühendisliği öğrencileri
Akademisyenler
Araştırmacılar
Sektör profesyonelleri
için arşivlik ve referans niteliğindedir.
349 sayfa. 16x24 cm.
Mağaza Yorumları
Kategori Kitap&Sahaf: "Güzel geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz. Keyifli okumalar dileriz."
Kategori Kitap&Sahaf: "Biz teşekkür ederiz, çok sağ olun!"
Kategori Kitap&Sahaf: Biz de teşekkür ederiz. Başka bir alışverişte buluşmak dileğiyle esen kalınız.
Kategori Kitap&Sahaf: "Biz teşekkür ederiz, çok sağ olun!"
Kategori Kitap&Sahaf: Güzel geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim. Kitabınızın sorunsuz ve özenli bir şekilde elinize ulaşmasına sevindim. Keyifli okumalar diler, size de iyi günler dilerim.