İnceliklerin kadehindeki şarap
200,00 TL
GÜRSOY, DENİZ İnceliklerin kadehindeki şarap. İstanbul: Oğlak Yayınları, 2003. 1. baskı. 181 s., resimli. 18x15 cm. Karton kapDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
GÜRSOY, DENİZ
İnceliklerin kadehindeki şarap.
İstanbul: Oğlak Yayınları, 2003.
1. baskı. 181 s., resimli. 18x15 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Gayet temiz. Yeni gibi.
9789753294317İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Çilingir Sofrasında Rakı, Şerefe!, Baharat ve Güç, Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim gibi otuza yakın yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarından tanıdığınız Deniz Gürsoy'un yazdığı ve şarap alanında, küçük hacmine karşın neredeyse temel referansların hepsini kuşatan bir el kitabı. Şarabın uzak ve yakın geçmişleri, meyhanelerin tarihçesi, bağ bozumundan şaraba gidiş ve şarabın servisi ya da saklanması, şampanya, güçlü şaraplar, kutsal kitaplara göre şarap, degustasyon, Türk, Fransız, İtalyan, Alman ve diğer ülke şarapları, değişik şaraplar, sıcak şaraplar ve örnek yapım reçeteleri, ev yapımı şarapla birlikte olmayacak yemekler, şarap mezeleri, afrodizyak şarap karışımları, çeşitli şarap kokteylleri… Hepsi bu kitapta, ayrıca bir de şarap terimleri sözlüğü
181 sayfa. 15x18 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler