![İstanbul'un lezzet tarihi. Geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri. [Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle] Kitabı](https://static.nadirkitap.com/fotograf/2438/47/Kitap_20260708220517243811.jpg)
İstanbul'un lezzet tarihi. Geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri. [Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle]
330,00 TL
ÜNSAL, ARTUN İstanbul'un lezzet tarihi. Geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri. [Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 139.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 159,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
ÜNSAL, ARTUN
İstanbul'un lezzet tarihi. Geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri. [Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle].
İstanbul: NTV Yayınları, 2011.
341 s., renkli resimli. 26x20 cm.
Karton kapaklı orijinal hali ile.
Gayet temiz. Yeni gibi.
İmparatorluklar başkentinden günümüz modern Türkiyesi’ne, hâlâ en kalabalık, en çok göç alan, en zengin ve dinamik bir merkez kent olma özelliğini sürdüren İstanbul, aynı zamanda önemli bir yemek metropolü olarak kalmayı da hep başarmıştır. Doğu’dan Batı’ya yönelen ünlü Baharat ve İpek Yollarının kavşağında, binlerce yıldır nice uygarlıklara beşiklik etmiş; Asya, Avrupa ve Afrika kıtaları arasında doğal bir köprü olmuş İstanbul’un, Çin’den İran’a, Anadolu’ya, Araplardan Bizans ve Roma’ya, başka bir deyişle, Asya, Kafkasya, Ortadoğu, Kuzey Karadeniz, Ege, Akdeniz, Kuzey Afrika, Balkanlar ve Avrupa kültürlerinin zengin bir sentezini temsil etmesi doğaldır. Ayrıca, Türkler Anadolu’ya yerleştiklerinde bu yeni coğrafyaya
341 sayfa. 20x26 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler
