İstanbul'un Lezzet Tarihi (Ciltli)
2.267,17 TL 2.040,45 TL
Bu çalışmamızı, bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar, döneminin sayılı Devamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 129.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 139,00 TL (KDV dahil)
Eylül Kitap Kulübü, 1200 TL ve üzeri alımlarda ücretsiz kargo sağlamaktadır.
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Bu çalışmamızı, bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar, döneminin sayılı yemekseverlerinden ve hepsi de birer şaheser olan anı kitaplarını tekrar tekrar okumaktan bıkmadığımız üstat Refik Halit Karay
ve onun izinden giden, yemek olayını sadece nefis körletmek ya da karın doyurmak değil, ortak kültürümüzün ayrılmaz bir parçası gibi herkese adıyoruz. Bir başka edebiyat ustası, Yahya Kemalin Itrî şiirinin sonundaki Belki hâlâ o besteler çalınır / Gemiler geçmiyen bir ummanda dizelerinin İstanbul mutfağı için de geçerli olduğuna inanıyoruz çünkü.
Artun Ünsal ve Beyhan Gence Ünsal
İstanbulun Lezzet Tarihi, İstanbul ve mutfağı konusunda ilgi, sevgi, bilgi ve emek içeren uzun soluklu bir çalışmanın ürünü
550 sayfa. 17x23 cm.
Mağaza Yorumları
Eylül Kitap Kulübü: Memnuniyetiniz bizim için önemli. Çok teşekkürler...Keyifli okumalar, sağlıklı günler.
Eylül Kitap Kulübü: Memnuniyetiniz bizim için önemli. Çok teşekkürler...Keyifli okumalar, sağlıklı günler.
Eylül Kitap Kulübü: Memnuniyetiniz bizim için önemli. Çok teşekkürler...Keyifli okumalar, sağlıklı günler.
Eylül Kitap Kulübü: Memnuniyetiniz bizim için önemli. Çok teşekkürler...Keyifli okumalar, sağlıklı günler.
Eylül Kitap Kulübü: Memnuniyetiniz bizim için önemli. Çok teşekkürler...Keyifli okumalar, sağlıklı günler.
