Kategori Kitap&Sahaf tüm Türkiye'ye Aras Kargo & NadirKitap anlaşması ile gönderim yapmaktadır;
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL(KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Daha fazla bilgi
İşyerimiz Mutfak Mesleğimiz Aşçılık Sanatımız Pişirmek Aşçının El Kitabı
350,00 TL
- Ürün Kodu
- : 43463252
- Stokta
- : 1 adet var
- Çeviren
- :
- Hazırlayan
- :
- Yayınevi
- : Öztiryakiler Endsütriyel Mutfak Kültürü
- Yayın Yeri
- : İSTANBUL
- Dili
- : Türkçe
- Cildi
- : Karton Kapaklı
- ISBN NO
- :
- Durum
- : İkinci El
- Kondisyon
- :
- Kargo
- : Alıcıya Ait
465 sayfa. 13.5x21 cm
Tür: Gastronomi / Aşçılık eğitimi
Özellik: Renkli resimli, görsel ağırlıklı, uygulamaya yönelik bir meslek kitabı
Mutfak düzeni ve işleyişi
Mutfak araç-gereçleri ve kullanım yöntemleri
Gıda hazırlama teknikleri (doğrama, pişirme, sunum)
Dünya mutfağından ve Türk mutfağından temel yemekler
Tatlı, sos, çorba, et, sebze, balık ve hamur işi tarifleri
Hijyen ve mutfak güvenliği
Aşçılık mesleğine yeni başlayanlara rehberlik etmek
Profesyonel mutfakta teknik, hijyen, pişirme ve sunum standartlarını göstermek
Görsellerle anlatımı destekleyerek kolay öğrenme sağlamak
Bu kitap, hem aşçılık öğrencileri için bir kaynak, hem de profesyonel mutfakta çalışan şef ve aşçılar için başucu kitabı niteliğinde hazırlanmış.
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
Tür: Gastronomi / Aşçılık eğitimi
Özellik: Renkli resimli, görsel ağırlıklı, uygulamaya yönelik bir meslek kitabı
Mutfak düzeni ve işleyişi
Mutfak araç-gereçleri ve kullanım yöntemleri
Gıda hazırlama teknikleri (doğrama, pişirme, sunum)
Dünya mutfağından ve Türk mutfağından temel yemekler
Tatlı, sos, çorba, et, sebze, balık ve hamur işi tarifleri
Hijyen ve mutfak güvenliği
Aşçılık mesleğine yeni başlayanlara rehberlik etmek
Profesyonel mutfakta teknik, hijyen, pişirme ve sunum standartlarını göstermek
Görsellerle anlatımı destekleyerek kolay öğrenme sağlamak
Bu kitap, hem aşçılık öğrencileri için bir kaynak, hem de profesyonel mutfakta çalışan şef ve aşçılar için başucu kitabı niteliğinde hazırlanmış.
Kategori: Diğer & Çeşitli > Yemek Kitapları
Kategori Sahaf, nadir bulunan kitapları uygun fiyatlarla okurlarıyla buluşturuyor. Her kitap, bir keşif ve yeni bir dünyaya açılan kapıdır. Aradığınız özel kitabı, en hızlı şekilde ve güvenli bir şekilde bulmanız için buradayız.
Kategori: Kitap & Sahaf
Kategori Sahaf ürünlerinden yapılan 1000 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda, kargo ücreti bizden karşılanmaktadır.
Tüm Türkiye'ye Aras Kargo ve NadirKitap anlaşması ile gönderim yapılmaktadır.
Kategori Sahaf, nadir bulunan kitapları uygun fiyatlarla sunarak her kitap severin hayalini gerçeğe dönüştürüyor. Harika bir koleksiyon ve hızlı hizmet!
Kargo Ücretleri:
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Kargo Takibi:
Siparişiniz kargoya verilince, kargo takip numarası sisteme otomatik olarak işlenir. Bu numarayla kargonuzun nerede olduğunu, kargo firmasının web sayfasından sorgulayabilirsiniz.
Kargo takibi müşterinin sorumluluğundadır. Kargoda yaşanan problemler için kargo şubesi ile iletişime geçebilirsiniz.
Kargo firması ile çözemediğiniz durumları bize mesaj atarak bildirebilirsiniz.
Kargo Teslimatında Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Kargo kuryesi adresinize geldiğinde sizi bulamazsa, kargo geri döner. Bu durumda, siparişinizi en yakın kargo şubesinden almanız gerekecektir. Kargo şubesine giderken, yanınızda kargo takip numarasını bulundurmanız önemlidir.
Kargonuz, adresinize en yakın şubede 3 gün bekler. Eğer kargonuzu almazsanız, kargo bize geri dönecektir.
Özel Bilgilendirme:
Kargonuzu teslim aldıktan sonra, www.nadirkitap.com
üzerinden "Bana Özel - Siparişlerim" bölümüne gidip, "Kargomu Aldım" kısmını onaylamanızı rica ederiz.
Kategori: Kitap & Sahaf
Kategori Sahaf ürünlerinden yapılan 1000 TL ve üzeri yurtiçi alımlarda, kargo ücreti bizden karşılanmaktadır.
Tüm Türkiye'ye Aras Kargo ve NadirKitap anlaşması ile gönderim yapılmaktadır.
Kategori Sahaf, nadir bulunan kitapları uygun fiyatlarla sunarak her kitap severin hayalini gerçeğe dönüştürüyor. Harika bir koleksiyon ve hızlı hizmet!
Kargo Ücretleri:
Tek kitap kargo ücreti: 99.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 109.00 TL (Adet limiti olmaksızın, KDV dahil)
Kargo Takibi:
Siparişiniz kargoya verilince, kargo takip numarası sisteme otomatik olarak işlenir. Bu numarayla kargonuzun nerede olduğunu, kargo firmasının web sayfasından sorgulayabilirsiniz.
Kargo takibi müşterinin sorumluluğundadır. Kargoda yaşanan problemler için kargo şubesi ile iletişime geçebilirsiniz.
Kargo firması ile çözemediğiniz durumları bize mesaj atarak bildirebilirsiniz.
Kargo Teslimatında Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Kargo kuryesi adresinize geldiğinde sizi bulamazsa, kargo geri döner. Bu durumda, siparişinizi en yakın kargo şubesinden almanız gerekecektir. Kargo şubesine giderken, yanınızda kargo takip numarasını bulundurmanız önemlidir.
Kargonuz, adresinize en yakın şubede 3 gün bekler. Eğer kargonuzu almazsanız, kargo bize geri dönecektir.
Özel Bilgilendirme:
Kargonuzu teslim aldıktan sonra, www.nadirkitap.com
üzerinden "Bana Özel - Siparişlerim" bölümüne gidip, "Kargomu Aldım" kısmını onaylamanızı rica ederiz.
Satıcı Yorumları
- Merhaba. Hızlı çalışmanız ve bilgilendirmeye yönelik eğiliminiz için teşekkür ederim. İyi çalışmalar.
- Kitap:
- Yeni Osmanlılar'dan Bu Yana İngiltere'de Türk Gazeteciliği (1867-1967)
- Kullanıcı:
- S.I.
- Tarih:
- 21 Kasım 2025 18:46
2209 işlemde %96 başarı