FAZLI NECİB
★ ★ ★ ☆ ☆ İyi
VATAN MATBAASI, 1341
★ ★ ★ ★ ☆ Çok İyi
J. Fr. Hußmann (Johann Friedrich Hussman
Stuttgart, Eugen Ulmer, 1919
Jean-Louis Banneau
Ernest Flammarion, 1925
VATAN MATBAASI, 1926
The Boston Cooking School Magazi...
Ziraat Mühendisi Subhi Arif Özkurd
Gürses Basımevi, 1937
Hadiye Fahriye
★ ☆ ☆ ☆ ☆ Zayıf
Cinius Yayınları, 1938
REFET ÖNCEL
Cumhuriyet Matbaası, 1940
H.w.von loesecke
★ ★ ★ ★ ★ Yeni Gibi
Re6nhold, 1943
Fahriye Nedim
★ ★ ☆ ☆ ☆ İdare Eder
1947
EKREM MUHİTTİN YEĞEN
İNKILAP ve AKA KİTABEVLERİ, 1950
HENRY J.STAHLHUT
GOURMET MAGAZINE, 1951
GOURMET MAGAZINE, 1952
GOURMET MAGAZINE, 1953
BALIK VE BALIKÇILIK
Et ve Balık Kurumu, 1954
TÜRK HAYATI 1 Nisan 1341(OSMANLICA DERGİ SAYI 3 )
Kargo Alıcıya Ait
TÜRK HAYATI OSMANLICA DERGİ SAYI 14
TÜRK HAYATI OSMANLICA DERGİ SAYILAR 1-24 , SADECE 4. SAYI EKSİK - TOPLAM 23 SAYI
Emmenthaler-Käserei (Emmental Peyniri Yapımı Kılavuzu)
Le Répertoire de la Patisserie: Entrements et Glaces
TÜRK HAYATI 15 şubat 1926 sayı 24
AMERICAN COOKERY January 1933 - Formerly The Boston Cooking School Magazine of Culinary Science and Domestic Economics
The Boston Cooking School Magazine Co., 1933
ÇAY EKİMİ, İHZARI VE EKONOMİDEKİ DURUMU - 1937
Tatlı Ustası ( Tatlıcıbaşı )
EV KONSERVELERİ
DRYING AND DEHYDRATION OF FOODS
Alaturka Alafranga Yemek Tatlı-Pastalar Kitabı
Alafranga TATLI - PASTA ÖĞRETİMİ - SOĞUK YEMEKLER MEZELER VE SALATALAR
GOURMET THE MAGAZINE OF GOOD LIVING -may 1951
GOURMET THE MAGAZINE OF GOOD LIVING -marc 1952
GOURMET THE MAGAZINE OF GOOD LIVING -february 1953
GOURMET THE MAGAZINE OF GOOD LIVING -july 1953
Balık ve Balıkçılık Dergisi. 1954 - 1960 / 7 cilt