310,00 TL
Kek "kabardığında" neler olmaktadır?Neden sabundan köpükler oluşur?Kristaller nasıl sıvı olabilir?Kimya her yerdedir: bu kitabın kâğıdıDevamını oku
Tek kitap kargo ücreti: 119.00 TL (KDV dahil)
2 ve daha fazla kitap: 129,00 TL (KDV dahil)
Satıcı aracılığıyla gönderilir
Güvenli işlem
Ürün Özellikleri
Açıklama
Kek "kabardığında" neler olmaktadır?Neden sabundan köpükler oluşur?Kristaller nasıl sıvı olabilir?Kimya her yerdedir: bu kitabın kâğıdında, baskı mürekkebinde, odayı aydınlatan ampulün içerdiği gazda ve hatta bu satırları okumanızı sağlayan sinir sisteminizde. Kimyanın nerede işe karıştığını ortaya çıkarmak için etrafa iyi bakmak gerekir: bu kitap, salondan mutfağa evimizi iyice araştırır ve çok basit terimlerle şekerlerin nasıl dilimizi yaktığını, kokuların etrafımızı nasıl sardığını, kremlerin nasıl nemlendirdiğini veya ekranların nasıl parladığını açıklamaktadır.Yann Verchier elektrokimya üzerinde doktora yapmıştır ve fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. Troyes Teknoloji Üniversitesi'nde (Utt) ders vermektedir.Nicolas Gerber, fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. İkinci derece programda ders vermektedir.
164 sayfa. 1x1 cm.
Mağaza Yorumları
Benzer Ürünler